Подпишись на материалы AgroXXI

АгроНовости: рубрика «Питание»

Мороженое из овечьего молока - это функциональный пищевой продукт и ощутимый экономический плюс

01.08.2025

В настоящее время на рынке наблюдается растущий спрос на новые продукты с улучшенными функциональными характеристиками. С другой стороны, производители овечьего молока также ищут новый спрос со стороны потребителей на продукцию с добавочной стоимостью. Вот где в дело вступает мороженое из овечьего молока.

Кабачковая икра – рецепт с добавлением помидоров или томатной пасты для супервкуса

01.08.2025

Наступает время кабачков и кабачковой икры, и конечно же, рецептов для этой замечательной закрутки. Мы предлагаем вам очень вкусный рецепт кабачковой икры на зиму и раскрываем секреты, как достичь идеала в приготовлении кабачковый икры. Кабачковую икру по этому рецепту можно выставить на праздничный стол, блюдо действительно отличное!

Как заморозить малину в 3 вариантах для разных целей

31.07.2025

Свежесобранная малина – наше настоящее летнее сокровище. Но чтобы наслаждаться её ярким вкусом и витаминами круглый год, важно правильно её заморозить. Рассказываем про три лучших способа заморозки малины, как это делают опытные садоводы. Воспользовавшись ими, вы сможете сварить свежее малиновое варенье в сезон простуд, сделать малиновый лимонад или испечь пирожки с этой чудесной ягодой.

От теплицы до прилавка: секреты качества и вкуса астраханских томатов

29.07.2025

В современную эпоху качество продуктов становится основным приоритетом для потребителей. Особое значение приобретает контроль на всех этапах производства, от выращивания до продажи. В этом контексте астраханский тепличный комплекс «Кедр» и торговая сеть «Пятёрочка» выстраивают стратегическое партнёрство, направленное на выращивание и поставку в магазины сети высококачественных томатов.

Шелковица достойна стать новой белковой культурой

02.08.2025

Производство растительного белка из листьев шелковицы в настоящее время находится на уровне технологической готовности, что открывает значительный потенциал для использования в функциональных продуктах питания и нутрицевтиках.

Лечо из болгарского перца на зиму – 3 ярких рецепта с безупречным вкусом и лайфхаками

28.07.2025

Лечо из болгарского перца — это настоящая вкусная и яркая заготовка на зиму, которая подарит вам тепло летних дней и аромат свежих овощей даже в холодное время года. Это блюдо родом из венгерской кухни, но полюбилось во многих семьях за его простоту и насыщенный вкус. Приготовить лечо можно по-разному, но мы расскажем о трёх самых вкусных и проверенных рецептах, которые легко повторить на своей кухне.

Варенье из малины – 3 рецепта для сохранения сладкого лета в баночке на кухне

28.07.2025

Малина — это не просто ягода, это воспоминания о солнечном лете, шумящих листьях и уюте на кухне, когда варишь ароматное варенье. Баночка домашнего малинового варенья — маленькое чудо, которое насыщает холодные зимние вечера поистине солнечным вкусом и теплом. Приготовить варенье из малины несложно, но даже в простых рецептах есть свои секреты, которые помогают сохранить максимум пользы и сделать десерт особенно вкусным.

Рубрики

Агроновости AgroXXI – важный источник информации о последних тенденциях и достижениях в сельском хозяйстве и аграрной отрасли. Раздел посвящен теме: «Питание». Узнайте новости о выращивании и уходе за растениями, развитии прогрессивных технологий в сельском хозяйстве, внедрении инновационных методов и средств обработки почвы, а также об актуальных проблемах и перспективах развития отрасли. Наши агроновости помогут вам быть в курсе событий и принимать взвешенные решения в вашем сельскохозяйственном или агробизнесе. Наслаждайтесь информативными статьями и станьте экспертом в аграрной сфере с помощью наших агроновостей.
Материалы по теме