Когда сажать капусту на рассаду: ранняя, средняя и поздняя
Чтобы вырастить хорошую рассаду капусты белокочанной, надо знать сроки посева, технологию и уход. Об этих трех «капустных китах» и поговорим.


Чтобы вырастить хорошую рассаду капусты белокочанной, надо знать сроки посева, технологию и уход. Об этих трех «капустных китах» и поговорим.
На первом заседании областного штаба по координации весенних полевых работ в 2026 году обсудили структуру посевных площадей, обеспечение удобрениями и меры по контролю качества семенного материала.
Способы капустной навигации исследуют для разработки биоконтроля слизней, включая испанского и серого полевого. Благодаря интеграции физиологии растений и антиоксидантных реакций, аналитической химии для профилирования летучих органических соединений и поведения нематод, ученые определили летучие метаболиты, способные улучшить стратегии биологического контроля слизней на основе семиохимических веществ.
Поскольку картофельная отрасль сталкивается с растущими проблемами, связанными с проволочниками — личинками щелкунчиков, угрожающими урожаю, — эффективные стратегии борьбы с ними стали крайне важны. Проволочники наносят значительный ущерб клубням картофеля, а также вредят моркови и капусте, что приводит к снижению урожайности и финансовым потерям для овощеводов открытого грунта.
Урожай овощей открытого грунта в Белгородской области в 2025 году превысил показатели прошлого года.
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Дагестан зафиксировало заметный прогресс отечественного семеноводства. За последние пять лет доля семян капусты отечественной селекции, которые сажают республиканские аграрии, увеличилась с 1% до более чем 20%, что служит убедительным доказательством растущего доверия к российским разработкам и их успешной адаптации к местным условиям.
Вырастить упругий, тяжелый кочан — это только полдела. Вторая, и не менее важная битва, — его сохранность. Как же горько бывает в январе-феврале обнаружить в погребе вместо сочных белых кочанов склизкую, дурно пахнущую массу или высохшие «каменные» листья! И вот что могло пойти не так.
С этими рецептами мы погружаемся в самую душу русской кухни — в хрустящую, ароматную, невероятно полезную квашеную капусту! Традиция квасить капусту всегда наполняла дома аппетитными запахами и организм витаминами на всю зиму, а вот как лучше квасить капусту, вы узнаете в этой статье.
На дворе – август, кочаны уже почти сформированы, и тут появляются гусеницы на капусте. Следует немедленно защитить свой урожай, выбирая средство от гусениц на капусте по масштабу заражения.