В этом году жители ЛНР собрали хороший урожай клубники благодаря теплой и влажной погоде. Ведущий агроном Луганского территориального отдела «Донецкого» филиала Россельхозцентра Татьяна Дзюба рассказывает о том, что нужно сделать в конце сезона для получения обильного и здорового урожая в 2027 году.
Свежая клубника, как известно, ягода капризная: она мнется, сохнет, страдает от солнечных лучей и плесневеет из-за бактерий. Чтобы спасти нежные ягоды, ученые разработали на 3D-принтере уникальную пленку, которая полностью имитирует структуру природного жемчужного перламутра. Новая упаковка из растительных полимеров, слюды и наночастиц оксида цинка оказалась в 5 раз прочнее обычных биопленок, задерживает 99% ультрафиолета и уничтожает патогенные микроорганизмы, позволяя клубнике неделями оставаться свежей на прилавках магазинов.
Генетическая пластичность садовой земляники и вековые традиции кулинарии больше не гарантируют ей абсолютного лидерства на мировом рынке. Анализируем свежие агроэкономические сценарии и модели биотехнологий: от разработки межвидовых гибридов до технологического триумфа голубики, штурмующей премиум-сегмент функционального питания.
Валерий Егоров, глава крестьянско-фермерского хозяйства, активно развивает свое ягодное предприятие в деревне Идагачкасы Моргаушского района, благодаря чему его бизнес достигает новых высот. Важную роль в этом успехе сыграла государственная поддержка.
Начало августа — отличное время для каждого, кто хочет превратить свой сад в конвейер по производству свежих ягод клубники. В то время как обычная летняя клубника к этому моменту уже отплодоносила и ушла на покой, ремонтантные сорта находятся на пике своей второй, самой ценной волны урожая. Рассказываем, как провести клубничный апгрейд и избежать обмана при покупке саженцев.
Производственный цикл клубники короткий. Рыночный спрос на новые сорта и качество плодов часто меняется. Из-за нехватки земли для новых плантаций клубнику часто выращивают на старых плантациях. Это увеличивает риск болезни повторной пересадки – комплексной проблемы при истощении почвы. Изучая этот вопрос, польские исследователи сообщили об измеримой пользе биоуголя.
На календаре конец июля, июньская клубника (которую по-научному зовут садовой земляникой) уже отдала свой ароматный урожай, и в садовых чатах разгораются нешуточные страсти. Вот вопрос, который делит садоводов на два лагеря: что делать с клубничными грядками после плодоношения — косить под корень или аккуратно обрезать каждый листик?
Род грибов Neopestalotiopsis ранее считался слабым «вторичным» патогеном для земляники садовой, клубники. Однако новый агрессивный штамм, вызывающий гниль корней, сердечек и плодов, становится главной угрозой для плантаций. К защите клубники ученые привлекли ИИ.
В Мариинско-Посадском округе фермер Николай Архипов за пять лет превратил небольшое хозяйство в масштабное ягодное предприятие, благодаря государственной поддержке и эффективной стратегии управления.
Размножение клубники усами после завершения плодоношения — естественный, эффективный и надежный способ обновить ягодные грядки и сохранить все сортовые признаки любимой культуры. Когда последние сочные ягоды уже собраны, клубничные кусты начинают тратить колоссальное количество энергии на продолжение рода, массово выбрасывая длинные усы во все стороны. Для садовода этот период становится золотым временем, ведь именно сейчас закладывается фундамент для урожая будущего года. Правильный подход к укоренению молодых розеток позволяет получить сильный, здоровый посадочный материал совершенно бесплатно!
