АгроНовости: рубрика «капуста белокочанная»

Белокочанная капуста является базовым продуктом питания в России, спрос на который остается устойчивым. Климатические и почвенные условия Иркутской области оптимально подходят для биологических потребностей белокочанной капусты, что делает регион одним из лидеров Сибири по её урожайности. Капуста — холодостойкое растение длинного светового дня, поэтому прохладное сибирское лето и обилие солнца позволяют ей формировать плотные кочаны высокого качества.

Посевная 2026 в Томской области продолжается. И зернопроизводители, и овощеводы закладывают будущий урожай.

Растения и почвенные микробы находятся в постоянном двустороннем диалоге. Понимание того, какие именно микроорганизмы растение пытается «позвать», когда его едят вредители, поможет ученым создавать новые биопрепараты для сельского хозяйства. Вместо химических пестицидов фермеры смогут заранее заселять почву «правильными» бактериями-защитникам.

В традиционном овощеводстве выращивание культур, таких как белокочанная капуста и сельдерей, с интенсивной обработкой почвы приводит к деградации почвы и потере органического вещества. В органическом овощеводстве полосатая обработка почвы — ограничивающая обрабатывание рядами посева — может поддерживать продуктивность, если обеспечить целевой культуре правильного соседа.

Чтобы вырастить хорошую рассаду капусты белокочанной, надо знать сроки посева, технологию и уход. Об этих трех «капустных китах» и поговорим.

С этими рецептами мы погружаемся в самую душу русской кухни — в хрустящую, ароматную, невероятно полезную квашеную капусту! Традиция квасить капусту всегда наполняла дома аппетитными запахами и организм витаминами на всю зиму, а вот как лучше квасить капусту, вы узнаете в этой статье.

Крестоцветная блошка – настоящий бич капустных грядок. Эти мелкие прыгающие жучки (чаще всего черные, с синеватым или зеленоватым отливом) способны за считанные дни превратить нежные молодые листья в решето, существенно замедлив развитие растения и снизив урожай. Борьба с ними должна быть своевременной и комплексной. Рассмотрим самые эффективные инсектициды и проверенные народные методы.

Впервые в Кыргызстан из Ирана завезены влаговпитывающие органические суперабсорбенты, ведутся экспериментальные полевые испытания на культуре капусты.

С начала этого года эксперты отдела карантина растений Омского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» провели исследования белокочанной капусты, импортированной из Кыргызстана, Узбекистана и Казахстана для продажи на внутреннем рынке России. Общий вес исследуемой продукции составил более 1,3 тыс. тонн.