В этом году жители ЛНР собрали хороший урожай клубники благодаря теплой и влажной погоде. Ведущий агроном Луганского территориального отдела «Донецкого» филиала Россельхозцентра Татьяна Дзюба рассказывает о том, что нужно сделать в конце сезона для получения обильного и здорового урожая в 2027 году.
Глава Ставропольского края Владимир Владимиров провел совещание, темой которого стало создание самого крупного в России ягодного кластера с несколькими культурами.
Свежая клубника, как известно, ягода капризная: она мнется, сохнет, страдает от солнечных лучей и плесневеет из-за бактерий. Чтобы спасти нежные ягоды, ученые разработали на 3D-принтере уникальную пленку, которая полностью имитирует структуру природного жемчужного перламутра. Новая упаковка из растительных полимеров, слюды и наночастиц оксида цинка оказалась в 5 раз прочнее обычных биопленок, задерживает 99% ультрафиолета и уничтожает патогенные микроорганизмы, позволяя клубнике неделями оставаться свежей на прилавках магазинов.
Генетическая пластичность садовой земляники и вековые традиции кулинарии больше не гарантируют ей абсолютного лидерства на мировом рынке. Анализируем свежие агроэкономические сценарии и модели биотехнологий: от разработки межвидовых гибридов до технологического триумфа голубики, штурмующей премиум-сегмент функционального питания.
Если планируете в следующем году собирать клубнику ведрами, не забудьте в августе уделить ей немного внимания. В конце лета эта культура начинает подготовку к будущему сезону, закладывая цветочные почки, являющиеся залогом богатого урожая в будущем.
Валерий Егоров, глава крестьянско-фермерского хозяйства, активно развивает свое ягодное предприятие в деревне Идагачкасы Моргаушского района, благодаря чему его бизнес достигает новых высот. Важную роль в этом успехе сыграла государственная поддержка.
Начало августа — отличное время для каждого, кто хочет превратить свой сад в конвейер по производству свежих ягод клубники. В то время как обычная летняя клубника к этому моменту уже отплодоносила и ушла на покой, ремонтантные сорта находятся на пике своей второй, самой ценной волны урожая. Рассказываем, как провести клубничный апгрейд и избежать обмана при покупке саженцев.
Производственный цикл клубники короткий. Рыночный спрос на новые сорта и качество плодов часто меняется. Из-за нехватки земли для новых плантаций клубнику часто выращивают на старых плантациях. Это увеличивает риск болезни повторной пересадки – комплексной проблемы при истощении почвы. Изучая этот вопрос, польские исследователи сообщили об измеримой пользе биоуголя.
На календаре конец июля, июньская клубника (которую по-научному зовут садовой земляникой) уже отдала свой ароматный урожай, и в садовых чатах разгораются нешуточные страсти. Вот вопрос, который делит садоводов на два лагеря: что делать с клубничными грядками после плодоношения — косить под корень или аккуратно обрезать каждый листик?
Род грибов Neopestalotiopsis ранее считался слабым «вторичным» патогеном для земляники садовой, клубники. Однако новый агрессивный штамм, вызывающий гниль корней, сердечек и плодов, становится главной угрозой для плантаций. К защите клубники ученые привлекли ИИ.
