Завершилась научно-образовательная конференция ГК «ЭФКО» и РОСБИОТЕХ для представителей предприятий кондитерской отрасли
Современный российский рынок кондитерской продукции находится в поиске инновационных решений, обеспечивающих баланс между удовлетворением спроса потребителей и сохранением экономической целесообразности. Группа компаний «ЭФКО» инициировала проведение научно-образовательной конференции, в рамках которой ведущие специалисты крупнейших кондитерских фабрик России и Республики Казахстан узнали о новейших тенденциях в отрасли и получили прекрасную возможность обмена опытом, знаниями и практическими навыками. Логичным продолжением конференции стала однодневная программа дополнительного образования, разработанная совместно с Университетом РОСБИОТЕХ.