АгроНовости: рубрика «круговая экономика»

Исследователи Северо-Кавказского федерального университета, входящие в международную научную группу, разработали моющее средство на основе побочных продуктов молочной промышленности. Это средство обладает дезинфицирующими свойствами и может использоваться для санитарной обработки оборудования на молочных заводах.

Самки сычужных нематод-кровопийц потеряли плодовитость после введения виноградных выжимок в рацион ягнят.

Сотрудничество между Абертейским университетом в Шотландии и компанией, занимающейся биотехнологиями в области пищевых продуктов, привело к разработке инновационного решения для решения проблемы продолжающегося глобального дефицита какао.

Вы выбрасываете черствые хлебные корки? Так делают многие, поэтому масштабы отходов хлеба ошеломляют. Около 10% из 185 миллионов тонн хлеба, выпекаемых во всем мире каждый год, выбрасывается. Хотя часть этих отходов образуется дома, большая их часть поступает из супермаркетов и коммерческих пекарен.

Исследователи из ЕС изучают, как изготавливать прочные и устойчивые новые материалы из трудноразрушаемой ореховой скорлупы. Это будет не только еще один инструментов в круговой экономике, но и позволит ореховодческой отрасли получать дополнительный доход «за скорлупу».

Альтернативная в безглютеновой выпечке будет играть важную роль как в функциональном питании, так и в круговой экономике, отмечают исследователи, которые испекли из муки от дынных корок бисквиты и кексы.

В разработке принципиально новых «умных субстратов» принимал участие ИИ, рассказали отметили авторы технологии.

Объемов после промышленной переработки фундука достаточно, чтобы открыть мебельное производство