В регионе наблюдается рост производства молочной продукции. За первые пять месяцев этого года ивановские предприятия выпустили более 1 тысячи тонн сыра, что на 21,5% превышает показатели аналогичного периода 2024 года. В период с января по май также было произведено 2,8 тысячи тонн творога (рост составил 10,2% по сравнению с прошлым годом) и 476 тонн сметаны (+25,9%).
В регионе наблюдается рост производства молочной продукции. За первые пять месяцев этого года ивановские предприятия выпустили более 1 тысячи тонн сыра, что на 21,5% превышает показатели аналогичного периода 2024 года. В период с января по май также было произведено 2,8 тысячи тонн творога (рост составил 10,2% по сравнению с прошлым годом) и 476 тонн сметаны (+25,9%).
15 июля 2025 года в Нижнем Новгороде состоялся Молочный форум, организованный Министерством сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области. На мероприятии собрались представители власти, науки и бизнеса для обсуждения актуального состояния российского молочного рынка, основных направлений его развития и экспортных возможностей отечественного молочного животноводства. На пленарном заседании выступил заместитель директора Федерального центра «Агроэкспорт» Виталий Нагалин.
ООО «Звезда Подмосковья» продолжает осуществлять инвестиционный проект по строительству завода для производства сыра и сухих молочных продуктов. Строительные работы проводятся на территории агропарка «Сырная долина» в Дмитровском муниципальном округе.
Исследователи ищут способы использования избыточного объема молочного пермеата в Канаде.
18 июня в Санкт-Петербурге в ходе XXVIII Петербургского международного экономического форума было подписано соглашение между Правительством Калужской области и ООО «ТиЭйч Милк Индустри». Документ касается намерений по реализации инвестиционного проекта, связанного со строительством второго этапа завода по переработке молока в Калужской области. Подписи под соглашением поставили губернатор Владислав Шапша и генеральный директор «ТиЭйч-Рус Милк Фуд» Нгуен Динь Хуен.
В Москве в День российского предпринимательства были объявлены победители первого этапа Всероссийского конкурса производителей товаров и услуг «Звезда качества России» в этом году.
АО «Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат» подытожило результаты своей работы за 2024 год. На всех производственных площадках компании в Зеленодольске, Чистополе и Буинске было переработано свыше 250 тысяч тонн молока-сырья. Средний ежедневный объем переработки превысил 683 тонн.
14 мая в ходе рабочей поездки глава Башкортостана Радий Хабиров посетил молочный комбинат в Белебее, удостоенный ордена «Знак Почёта». Руководитель региона ознакомился с производственными мощностями предприятия и принял участие в открытии цеха по производству мягких сыров.
В регионе наблюдается увеличение производства молочной продукции. В первом квартале 2025 года липецкие предприятия произвели 49,6 тысячи тонн питьевого молока, что на 2,2% превышает показатели аналогичного периода 2024 года.
