Подпишись на материалы AgroXXI

АгроНовости: рубрика «мидии»

Способ различать мидий-двойников открыли российские исследователи для целей аквакультуры

29.12.2025

Российские ученые впервые выделили различия в условиях обитания двух внешне неотличимых видов мидий — Mytilus edulis и Mytilus trossulus. Ранее этих моллюсков, выращиваемых в аквакультуре, удавалось распознавать лишь по трудоёмкому генетическому анализу. Полученные данные позволят подобрать для Mytilus edulis, более значимого с точки зрения пищевой промышленности, оптимальные условия разведения и отделить его от второго вида-двойника.

Соусы из мяса мидий по эксклюзивной рецептуре российских ученых отправились в Казахстан

02.11.2024

Соусы из мяса мидий разработаны учеными ГНЦ РФ «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» (ВНИРО), а произведены на базе технопарка «Иннопарк ВНИРО», и скоро будут доступны в торговых сетях Республики Казахстан.

Рубрики

Агроновости AgroXXI – важный источник информации о последних тенденциях и достижениях в сельском хозяйстве и аграрной отрасли. Раздел посвящен теме: «мидии». Узнайте новости о выращивании и уходе за растениями, развитии прогрессивных технологий в сельском хозяйстве, внедрении инновационных методов и средств обработки почвы, а также об актуальных проблемах и перспективах развития отрасли. Наши агроновости помогут вам быть в курсе событий и принимать взвешенные решения в вашем сельскохозяйственном или агробизнесе. Наслаждайтесь информативными статьями и станьте экспертом в аграрной сфере с помощью наших агроновостей.
Материалы по теме