Технологии | Животноводство

Что влияет на углеродный след коровы, выяснили исследователи.

Финская компания возглавила консорциум исследователей в рамках проекта Hydrocow, в ходе которого будет использована генная инженерия для разработки новой биотехнологической платформы производства молочного белка из CO2 и электричества, чтобы открыть новые пути устойчивого производства продуктов питания.

Установка «подслушки» для креветок дает большие преимущества в многократном кормлении ракообразных, необходимом для увеличения товарного выхода.

Как стремление к устойчивому развитию в крупномасштабном свиноводстве меняет отрасль.

Коровий ошейник должен стать цифровым помощником фермера, избавив его от утомительной рутины.

На проект по производству кормов для кур-несушек из травы немецкое Федеральное министерство продовольствия и сельского хозяйства (BMEL) выделило финансирование на сумму около 360 000 евро.

Хорошее седло в коневодстве, особенно, в конном спорте стоит дорого, поскольку позволяет сохранить спину лошади здоровой. И наоборот, плохое седло или его неверная подгонка приводят к воспалительным процессам, болям и ухудшению благополучия. Исследователи из Великобритании разработали новую технологию картрирования седла.

Умный ошейник для коров собирает данные о тепловом стрессе и сообщает еще ряд других параметров, важных для здоровья КРС.

Производство стало откликом на потребности многочисленных клиентов.

Исследователи обучили доильного робота нарезке кормовой свеклы, после чего перешли к разработке обучающих программ для нарезки яблок и других недорогих угощений для коров.

Устойчивость к антибиотикам развивается, когда микробы, такие как бактерии и грибы, приобретают способность побеждать лекарства, предназначенные для их уничтожения. Приобретенная устойчивость может передаваться между микроорганизмами, которых много в осадке сточных вод и навозе животных, откуда устойчивые микробы затем попадают в более широкую окружающую среду.

Первую очередь молочно-товарной фермы с системой добровольного доения открыли в деревне Кудринская. Новый коровник рассчитан на 300 голов. Инвестиции составили порядка 235 млн рублей.

Голландский молочный фермер, чьи идеи заинтересовали ученых, придумал собственную инновационную концепцию управления коровьим навозом.

Может ли фермерское молоко успешно сразиться за молодежную аудиторию с газировкой-энергетиком? Вот что придумали ирландские молочные фермеры для запуска линейки «молоко для взрослых».

Из-за аномально сухого лета на территории Пермского края урожайность кормовых культур бьет антирекорды и составляет всего треть от обычных показателей. Это означает, что аграриям нужно быть особенно внимательными на этапе летней уборки и планирования источников поступления ранней весенней зеленой массы. Такую проблему обсудили участники «Клуба эффективных животноводов» в рамках форума Прикамский Агрофест-2023.

Амброзия полыннолистная – распространенная и растущая проблема для сенокосных угодий, так как сорняк хорошо конкурирует с другими травами или кормовыми культурами при любых погодных форс-мажорах, будь то проливные дожди или засуха. Использование гербицидов для борьбы с амброзией дорого, поэтому исследователи в Нидерландах, заручившись поддержкой фермера, проверяют метод биоконтроля амброзиевой блошкой.

Путь от реструктуризации до цифровизации интересный и полезный, но непростой.

Угурт производят только в одном месте. Его производит сельскохозяйственный холдинг «АгриВолга», работающий в Угличском районе Ярославской области. Угурт - органическая еда, и, хоть он и похож на йогурт, но есть принципиальные отличия.

Корма, как правило, являются самой большой статьей затрат для свиноводов, поэтому точное кормление животных может сэкономить деньги.

Британские ученые продолжают поиски способов для антиметанового животноводства.

Короткие хвосты – очень выгодная характеристика, а современные технологии позволяют намного ускорить селекционную работу для выведения новых короткохвостных овец.

Молекулярное земледелие позволяет выращивать растения для производства мясных белков без участия сельскохозяйственных животных. Сможет ли «свиная» ГМО соя составить конкуренцию сектору свиноводства?

Японские ученые нашли способ, как сделать куриные яйца безопасными для употребления людям с аллергическими реакциями.

К европейскому буму на биотопливо подключается мясной сектор, поскольку рейсы «устойчивых самолетов» осуществляются хотя бы частично с помощью животных жиров в биотопливе.

В секторе альтернатив традиционному животноводству продолжается внедрение новых технологий на пути к широкому потребителю, поскольку все больше молодежи хотят употреблять «мясо без убоя»

Такой подход для повышения конкурентноспособности птицефабрик собираются применить в Испании, где новым куриным удобрением ученые будут подкармливать пшеницу и картофель

В чем отличие окашивания злаковых кормовых трав от люцерны и какую высоту среза выбрать

В Великобритании впервые используются высокотехнологичные переносные камеры для измерения выбросов метана от овец

Отечественные производители заквасок могут справиться с расширением российской коллекции заквасочных микроорганизмов и ростом производства собственных заквасок. Это обеспечит качество кисломолочной продукции и сыров и сохранение аутентичного, традиционного вкуса российских продуктов. О том, как работает производство заквасок в России и каковы перспективы этого направления, рассказывает Валентина Мордвинова, заведующая отделом сыроделия Всероссийского НИИ маслоделия и сыроделия (ВНИИМС), расположенного в Угличе Ярославской области