Технологии | Животноводство

Учёные Северо-Кавказского федерального университета занимаются разработкой передовых методов производства молочных продуктов с определёнными характеристиками - заданными свойствами. Проект, получивший поддержку от Российского научного фонда, ориентирован на создание отечественных технологий для производства функциональных и лечебно-профилактических продуктов питания.

Для потребностей интенсивного производства куриного яйца селекция была направлена лишь на продуктивности кур без учета последствий для организма, поэтому переломы килевой кости – одни из самых распространенных травм на промышленных куриных птицефабриках.

В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области сообщили о строительстве молочно-товарной фермы на 1200 коров в городском округе Домодедово. Реализация данного проекта позволит увеличить объем производства молока в регионе на 12 тысяч тонн в год. Акционерное общество «Племзавод Повадино» планирует завершить строительство и ввести ферму в эксплуатацию в конце 2025 года.

Студенческий проект по производству специализированных кормов для собак с применением лекарственных растений Бурятии, был отобран для участия в акселерационной программе «ТехноВосток 2030» Восточного экономического форума.

Исследователи Всероссийского государственного Центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ»), подведомственного Россельхознадзору разрабатывают методические рекомендации для контроля остаточных количеств пестицидов в кормовом сырье и продуктах животноводства. Исследования будут проводиться на протяжении трех лет в рамках государственного задания.

Поросятам нужно много тепла в первые недели жизни. Изолированные обогревающие гнезда для поросят обеспечивают стабильный микроклимат и значительно сокращают потребление электроэнергии.

Вакуумная установка для обработки кормов представляет собой инновационное решение, которое оптимизирует качество кормопродукции.

Первый в Швейцарии туалет для коров работает с апреля 2025 года в Хельбюле, кантон Люцерн. Молочная ферма семьи Рёсли тестирует инновационную систему в рамках ресурсного проекта «Аммиак и запах в Центральной Швейцарии», направленного на сокращение вредных выбросов аммиака.

Мероприятие состоялось 20 июня в здании Правительства Московской области и собрало более 200 участников, включая представителей племенных служб и хозяйств, органов власти, а также научных учреждений из Московской, Белгородской, Рязанской, Смоленской, Тверской, Костромской, Ивановской, Орловской, Владимирской, Липецкой, Тамбовской, Тульской, Ярославской, Калужской и Воронежской областей. Федеральная государственная информационно-аналитическая система племенных ресурсов (ФГИАС ПР) начала работать с 1 января 2025 года в нескольких пилотных регионах.

Исследователи ищут способы использования избыточного объема молочного пермеата в Канаде.

С начала 2025 года в токсикологическом и радиологическом отделе испытательной лаборатории Северо-Кавказского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» было проведено исследование 149 образцов молочной продукции на наличие консервантов.

АО «Симоновская птицефабрика» улучшило эффективность процесса сбора и упаковки куриных яиц в рамках федерального проекта «Производительность труда».

Сельскохозяйственное предприятие «Брюкке-Агро», расположенное в Немецком национальном районе Алтайского края, шесть лет назад приступило к созданию современной базы для животноводческого комплекса.

Институт биохимии и генетики УФИЦ РАН был удостоен мегагранта Минобрнауки России на сумму 270 миллионов рублей для разработки новых генетических технологий в области птицеводства.

Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов занимается научными исследованиями по разработке специализированных тест-планшетов для ветеринарной практики. Это включает создание диагностической системы, позволяющей определять чувствительность микроорганизмов к антибактериальным препаратам.

Университет Британской Колумбии (UBC) опубликовал первую в истории открытую глобальную карту заводов по производству рыбной муки и рыбьего жира.

Выбросы аммиака в животноводстве оказывают значительное воздействие на окружающую среду и климат. В частности, в молочном животноводстве смешивание фекалий и мочи приводит к выделению аммиака - экологически вредного газа. Чтобы нивелировать проблему отходов КРС, голландские ученые разработали специальный коровий туалет, который пройдет обкатку в Швейцарии.

Работа генетиков НИУ «БелГУ» не только способствует решению насущных задач в области животноводства, но и открывает новые возможности для улучшения качества продукции и устойчивости сельского хозяйства в целом.

Запущены новые инструменты на базе искусственного интеллекта, которые, как утверждается, помогут владельцам собак следить за здоровьем своих питомцев с помощью фотографий со смартфона.

Ленинградская область занимает лидирующие позиции в России по производительности в сфере животноводства, особенно в производстве молочной продукции. Это подразумевает, что качество заготовленных кормов должно соответствовать высокому уровню этой отрасли.

24 апреля в Марксовском районе состоялись межрегиональные учения по ликвидации условного очага африканской чумы свиней.

21 апреля 2025 года специалисты испытательной лаборатории филиала ФГБУ «ЦОК АПК» по Москве и Московской области, подведомственному Россельхознадзору, провели исследование образцов побочной продукции животноводства (ППЖ), отобранных в коровниках Ногинского района Подмосковья.

15 апреля 2025 года в Нижнем Новгороде сотрудники Всероссийского государственного Центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ») представили свои доклады на XXVIII Всероссийской конференции молодых ученых-химиков, которая состоялась с международным участием и была организована Национальным исследовательским Нижегородским государственным университетом имени Н. И. Лобачевского. В ходе мероприятия работали семь секций, посвященных темам органической и неорганической, аналитической и теоретической, квантовой и физической химии, а также спектроскопии и химии высокомолекулярных соединений.

ООО «АПК Продовольственная программа» входит в группу компаний «РМ Агро». Агропредприятие работает в сфере растениеводства, выращивая зерновые, кормовые и технические культуры. В животноводстве выращивает КРС молочных и мясных пород. На конец 2024 года компания насчитывает более 7 000 дойных коров с удоем на одну голову 13 тысяч литров молока в год. Всего поголовье крупного рогатого скота составляет 36 тысяч голов, из которых 24 тысячи находятся на откорме. В прошлом году компания произвела 11 640 тонн продукции на одну фуражную голову или 85 миллионов литров молока общего надоя.

Технология отслеживания кусачих свиней поможет решить одну из самых актуальных проблем промышленного свиноводства.

Ученые смогли дистанционно обнаружить, зафиксировать и проанализировать звуки, издаваемые инвазивным азиатским шершнем и клещом Варроа, что может помочь спасти колонии медоносных пчел от бедствия и уничтожения.

Одним из завершающих этапов в реализации экспортного потенциала России является выдача ветеринарных сертификатов, включая их оформление в электронном формате. Россельхознадзор улучшает процесс экспортной ветеринарной сертификации, переходя на электронное оформление документов с использованием компонента ФГИС «ВетИС» eCert.

26 марта в Екатеринбурге прошел семинар, посвященный основным аспектам повышения продуктивности молочного скота в России. В центре внимания участников были такие темы, как замещение импортных технологий, российская геномная оценка и новые подходы к управлению стадом.

Целинный район славится не только в Алтайском крае, но и за его пределами своими новаторскими достижениями в животноводстве. Так, на предприятии «Вирт» разводят мясной скот герефордской породы. С 2013 года животные выращиваются в каркасно-тентовых сооружениях, изготовленных на алтайском заводе «Алтай-Тент».