АгроНовости: рубрика «виноделие»

Винодельческий сектор Дору переживает один из самых сложных периодов в своей истории, и 2025 год не стал исключением.

В первом полугодии в Ростовской области наблюдается рост производства винодельческой продукции, сообщил заместитель губернатора Сергей Бодряков во время визита в Константиновский район.

Виноградники – одна из многочисленных жертв изменения климата и его последствий, будь то проливные дожди или повышение температуры. Перед винодельческой отраслью стоит задача обеспечения устойчивости урожая, и здесь приоритетом должно стать увеличение генетического разнообразия, доступного в различных винодельческих регионах. Для достижения этой цели старые виноградники являются ценным источником.

Согласно данным ЕГАИС, в период с января по июнь 2025 года объем розничных продаж вин в России достиг 37,3 млн декалитров. Все больше покупателей отдают предпочтение отечественным винам благодаря их высокому качеству, узнаваемому стилю и разнообразию вкусов.

Для этого ученые трех стран – Испании, Португалии и Франции – реализуют отраслевой проект по круговой экономике в виноградарстве.

Несколько лет назад никто и представить себе не мог, что качественное вино можно производить не только на юге России, но и в зонах рискованного земледелия, таких как Самарская область.

С 23 по 25 апреля в выставочно-конгрессном комплексе «Экспоград Юг» проходят выставки InterFood Krasnodar, FoodTech Krasnodar, «Кубаньпродэкспо» и «Винорус.Винотех».

Это доказали древние семена.

В период с января по март текущего года в России было произведено 12,4 миллиона дал вина, что на 11,6% превышает показатели аналогичного периода 2024 года. Традиционно ведущими регионами остаются Краснодарский край и Республика Крым, на долю которых приходится более 60% от общего объема производства в стране. В этом году в обоих регионах наблюдается рост производства: в Краснодарском крае он составил 356 тысяч дал, а в Крыму – 87 тысяч дал.