Выбор свежей рыбы на рынке может оказаться непростой задачей. Чтобы приобрести качественную и безопасную, воспользуйтесь рекомендациями экспертов лаборатории Астраханского филиала ФГБУ «ЦОК АПК».
Под контролем сотрудников Россельхознадзора из Еврейской автономной области впервые было экспортировано 7,2 тонны вьюна в Китай.
Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) предупредила о возможном дефиците рыбных продуктов в Европе, включая популярные полуфабрикаты, такие как рыбные палочки и филе. Причиной этого может стать полный запрет на импорт рыбы из России, который рассматривается Европейским союзом в рамках санкций. Особенно уязвимой оказывается Германия, где расположены крупные предприятия по переработке рыбы. Обсудим, как санкции могут повлиять на рынок рыбы, куда может быть перенаправлен российский экспорт и какие вызовы это создаёт для логистики.
15 января сотрудники Азово-Черноморского межрегионального управления Россельхознадзора провели мероприятия по отбору проб в подведомственных регионах, включая зоны с зафиксированными выбросами нефтепродуктов. Данные действия направлены на мониторинг загрязнения рыбы и рыбной продукции мазутом, а также на информирование населения о возможных рисках.
В 2024 году сотрудники Приморского филиала ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции», подведомственного Россельхознадзору, провели 8 223 анализа образцов отечественной и импортной продукции на содержание ртути. По итогам лабораторных испытаний было выявлено 3 положительных результата.
Специалисты Россельхознадзора составили рейтинг стран, являющихся ведущими экспортерами рыбы и морепродуктов в Россию, а также назвали самые востребованные импортные товары в этих категориях.
Статья молодого ученого Никиты Васильевича Толстова, Астраханский государственный технический университет, Астраханская область, с. Три протока.
Обязательная маркировка консервов из рыбы и морепродуктов вступит в силу 1 декабря. Тем не менее, уже за месяц до начала маркировки практически весь рынок оказался готов к новым требованиям. 88% производителей по всей стране подготовились к установленной дате. В рыбопромышленном Приморском крае этот показатель достигает 92,2%.
Представители компаний Приморского края провели ряд деловых встреч в Таиланде в рамках бизнес-миссии. Товары из региона вызвали интерес у зарубежных предпринимателей, которые планируют продолжить переговоры о закупке рыбы, муки, растительного масла и других продовольственных товаров, а также органических удобрений. Мероприятие было организовано краевым Центром поддержки экспорта по национальным проектам «Малое и среднее предпринимательство» и «Международная кооперация и экспорт».
Российские рыбаки наращивают общий вылов рыбы и морепродуктов. Согласно отчетам отраслевой системы мониторинга Росрыболовства (ЦСМС), к 16 апреля объем добычи достиг 1,7 млн тонн, что на 2,6% больше, чем в прошлом году.
