В Кемеровской области продолжается работа по восполнению запасов ценных видов рыб в реках. Так, АО «Кузбасская топливная компания» провела выпуск в Томь свыше 3,7 тысячи мальков нельмы.
С начала 2026 года по 31 августа во Всероссийском государственном Центре качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ») специалисты провели 1529 экспертиз 869 образцов рыбы, рыбопродукции и нерыбных объектов промысла. В ходе данных исследований выявлены несоответствия в 66 образцах.
Представителям предприятия вручили удостоверение системы добровольной сертификации «Сделано на Дону». Компания занимается индустриальным рыбоводством в Ростовской области, выращивая и реализуя осетровых, таких как белуга, стерлядь, осётр и их гибридные формы, а также радужную форель. Помимо этого, предприятие осуществляет переработку и консервацию рыбы, при этом все производственные процессы сосредоточены в регионе.
Сотрудники Волгоградского осетрового рыбоводного завода провели масштабную кампанию по восстановлению популяции ценных рыб в Волжско-Каспийском бассейне. С начала 2026 года в Волгу и Волгоградское водохранилище они выпустили свыше 4 миллионов штук молоди русского осетра и стерляди.
В этом году в лабораториях, входящих в структуру Россельхознадзора, возросло количество анализов рыболовных уловов и морепродуктов в рамках мониторинга районов промысла. Основные нарушения - паразиты.
Что это за гвоздичный гельминт, рассказали в испытательной референс-лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «АПК НАЦРЫБА».
Форель из закрытых бассейнов установок замкнутого водоснабжения (УЗВ) растет в три раза быстрее дикой, но часто проигрывает ей на слепых дегустациях из-за стойкого землистого привкуса. Виной всему геосмин — органическое вещество, которое рыба впитывает из биофильтров: человеческий нос способен уловить его микроскопическую концентрацию в размере всего пяти граммов на целое олимпийское водохранилище. Узнайте, как всего за одну неделю предпродажной подготовки, используя законы биохимии и базовые погружные помпы, полностью очистить жировую ткань форели от посторонних запахов, уплотнить текстуру филе за счет принудительного фитнеса против течения и получить премиальный продукт без закупки дорогостоящего импортного оборудования.
Современная рыбохозяйственная наука выводит рыбу, гидробионты и морепродукты в драйверы здорового питания: технологии позволяют извлекать ценные компоненты для производства пищевой продукции. Передовые разработки в этой области уже получили признание среди экспертов, а некоторые из них успешно внедрены и представлены на прилавках.
29 июля 2026 года специалистами отдела ветеринарных исследований Хабаровского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» в 3 пробах свежей рыбы, отобранных из рек Большая Хадя и Коппи, выявлены паразиты. Работа проводится в рамках мониторинга гельминтозов рыб.
В последние годы тихоокеанский голубой тунец все чаще обнаруживается у восточного побережья Сахалина. Согласно данным мониторинга любительского рыболовства, в 2025 году здесь выловили более 6 тонн тихоокеанского голубого тунца. Средняя длина рыбы достигает 177 см, а масса - около 142 кг, что делает тунцов привлекательным объектом трофейной ловли. Для такого вида рыбалки не требуется получение специальных разрешений, однако необходимо соблюдать общие правила рыболовства.
