Солома после вешенки может стать источником биоудобрений и замкнуть полевой цикл
В Канаде изучают способы получения добавочной стоимости при переработке пожнивных остатков зерновых культур. Если к производству биотопливных гранул из соломы добавить выращивание вешенки для биоудобрений, то пожнивные остатки становятся ценным ресурсом, а поле – круговой экономической системой.









