АгроНовости: рубрика «картофель»

Печально известный патоген, вызвавший ирландский картофельный голод в 1840-х годах, до сих пор представляет серьёзную угрозу для картофеля и томатов во всём мире. Этот оомицет, водяная плесень, Phytophthora infestans, способен уничтожать целые поля, создавая постоянную угрозу глобальной продовольственной безопасности. Десятилетиями фермеры использовали фунгициды, такие как мефеноксам, для борьбы с этим заболеванием. Но фитофтороз — хитрый противник.

Одно из наиболее динамично развивающихся хозяйств Вологодчины — КФХ Соловьёва В.Н., в сотрудничестве с ООО «ФосАгро-СевероЗапад» активно внедряет новаторские подходы к производству овощей.

Международное сообщество индустрии картофеля собралось в Лелистаде (Нидерланды) 3 и 4 сентября 2025 года на выставке PotatoEurope, побив рекорды посещаемости и подтвердив статус одной из ведущих отраслевых платформ для налаживания деловых связей. На мероприятии также вручили премии за отраслевые инновации.

Популярный сорт картофеля с устойчивостью к фитофторозу создается методом редактирования генов с использованием диких сородичей культуры.

Специалисты департамента по социально-экономическому развитию села провели мониторинг хода уборочных работ в хозяйствах Томского района. В мониторинге принимали участие специалисты филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Томской области и томского филиала ФГБУ «Агрохимическая служба России».

Для преодоления зависимости товаропроизводителей от импорта зарубежного семенного материала, а также для удовлетворения возросших требований к потребительским и столовым качествам клубней картофеля и структуре целевого использования урожая, ученые селекционно-семеноводческого центра по картофелю Кемеровского НИИСХ-филиала СФНЦА РАН уделяют особое внимание созданию ранних столовых сортов, в которых скороспелость сочеталась бы с максимальным числом хозяйственно полезных признаков (урожайностью, товарностью, устойчивостью к абиотическим и биотическим факторам и высокой адаптивностью к условиям среды).

Компания «Мираторг», являющаяся лидером по производству говядины и свинины, реализует в Брянской области ещё один амбициозный проект по выращиванию картофеля.

В современном мире, столкнувшемся с климатическим кризисом, исчерпанием ресурсов и растущим населением, поиск устойчивых моделей развития стал глобальным императивом. Одним из ключевых ответов на эти вызовы является биоэкономика — концепция, меняющая сам принцип взаимодействия человека с природой.

По темпам роста индустрии переработки картофеля Китай обогнал все страны.