АгроНовости: рубрика «грибоводство»

ООО «Лесное и торфяное машиностроение» реализует инвестиционный проект по возведению нового грибоводческого комплекса в Орехово-Зуевском городском округе. Компания уже обладает опытом промышленного выращивания культивируемых грибов на территории Подмосковья.

Ежегодное производство грибов в Австралии составляет около 65 000 тонн, а производители заинтересованы в недорогих субстратах. Поэтому ведутся исследования и тестирования новых вариантов сельхозотходов для национального грибоводства.

Мицелий вешенки показал высокую урожайность с выходом белков нужной биологической ценности.

Гриб с фруктовым ароматом родотус дланевидный (Rhodotus palmatus (Bull.) Maire) — редкий и съедобный, отличающийся богатым питательным составом и лечебными свойствами, китайские ученые смогли одомашнить и вывести на рынок.

На грибном комплексе «Кирпильский» заработала новая производственная линия. Инвестиции в проект составили 839,7 млн рублей, открыто 40 новых рабочих мест.

В октябре и ноябре 2025 года в Донецке и других городах Донбасса прошли долгожданные дожди, которые стали настоящим спасением для всей живой природы. В «Донецком» филиале Россельхозцентре рассказали, как природа отреагировала на живительную влагу.

3 октября отмечается Всемирный день грибника. В честь праздника «Донецкий» филиал Россельхозцентра рассказывает о том, есть ли грибы в лесах и парках Донецка и других городов, и как можно вырастить их на своем участке.

Наступает осень, которая уже порадовала небольшими дождями. Жители многих регионов России хвастаются в соцсетях урожаем грибов, однако, вырастить их можно и у себя на участке, воспользовавшись советами профессионалов.

День грибов пройдет в Швейцарии во второй раз 27 сентября 2025 года. Этим мероприятием швейцарская грибная индустрия хочет не только пробудить интерес к грибам, но и привлечь внимание к своим проблемам. Производители находятся под давлением: высокие объёмы импорта, растущие издержки и отсутствие государственной поддержки в сфере сельского хозяйства усложняют бизнес. Также грибоводство по-прежнему недооценивается с точки зрения вклада, которое оно вносит в устойчивое развитие, и роль индустрии в аграрной политике мала.