Фундук и вешенки для дополнительного дохода – опыт немецкого фермера
27.05.2025
Если год выдался плохим для урожая фундука, то выращивание вешенки на ореховой скорлупе принесет прибыль.
Если год выдался плохим для урожая фундука, то выращивание вешенки на ореховой скорлупе принесет прибыль.
Новое мультиомное исследование демонстрирует, что полипептид из соломенного рисового гриба Volvariella volvacea смягчает острое алкогольное повреждение печени посредством скоординированного молекулярного и метаболического перепрограммирования: пьяные мыши в лаборатории трезвели и приходили в норму.
Отработанный субстрат вешенки оказался неожиданным помощником бананов против вредной нематоды, истребляющей плантации в Уганде. Ученые считают, что из отходов грибного субстрата вешенки можно производить бионематициды.
Компостирование на основе гриба строфария морщинистая, широко известного как кольцевик, сократит количество сельскохозяйственных отходов, патогенов и передачу генов бактериальной устойчивости к антибиотикам, к такому выводу пришли китайские исследователи. Кроме того, полученное биоудобрение улучшило рост овса.
16 апреля отмечается праздник, посвящённый грибам. История этого Дня грибов началась в 1985 году на Международной конференции, посвящённой этим удивительным организмам. В мероприятии принимали участие грибоводы, учёные, повара и многие другие специалисты. Участники конференции пришли к выводу, что грибы заслуживают отдельного дня, чтобы привлечь внимание к их значению и повысить осведомлённость общества о них. С тех пор в рамках праздника проводятся различные мероприятия, такие как лекции, выставки, мастер-классы по сбору и приготовлению грибов, а также конкурсы и фестивали, способствующие популяризации этих уникальных организмов. Специалисты Красноярского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» рассказали о том, как исследуют грибы в лаборатории и как правильно их выбирать в магазине.
Новый источник гиалуроновой кислоты нашелся в грибе серебряное ухо.
Студенты агрономического факультета Олча Минчеймаа и Нина Ангархаева в рамках гранта ректората занимаются исследованием по культивации нутрицевтического гриба на различных местных субстратах.
В ходе визита в Пензенскую область главе МСХ РФ Оксане Лут представили производственные мощности грибоводческого предприятия, расположенного в Сердобском районе.
Во время рабочей поездки в Пензенскую область министр сельского хозяйства Оксана Лут осмотрела социальные объекты, построенные в сельских районах, а также несколько высокотехнологичных предприятий агропромышленного комплекса.
