Судьба американского пшеничного пояса под большим вопросом, считают аналитики. Американские производители пшеницы обеспокоены тем, что ряд проблем, с которыми сталкивается сектор, может привести к перемещению урожая в Канаду. Но в Канаде севообороты уже устоялись, так что фермеры могут и не проявить энтузиазма в дополнительном расширении пшеничных гектаров.
Питание является важнейшим природным фактором здоровья человека. В настоящее время человечество часто сталкивается с проблемой недоедания во всем мире. С этой точки зрения изучение конских бобов, Vicia faba L., имеет важное значение. Конские бобы легко выращивать. Аминокислоты, белки и витамины в их составе хорошо усваиваются организмом человека. В Канаде стартовал проект по селекции конских бобов, направленный на повышение урожайности и рентабельности культуры для фермеров за счет улучшения агрономических характеристик и качества семян.
Индия продлевает освобождение от пошлины на горох. Канадские производители гороха столкнулись со 100-процентной импортной пошлиной в Китай, поэтому сохранение доступа на индийский рынок является для них долгожданной новостью. С другой стороны, у них есть мощные конкуренты – производители этой культуры в России, и, как ожидается, новый российский урожай гороха будет больше.
Канада планирует активно расширять высокотехнологичные тепличные площади с акцентом на клубнику и зеленные культуры.
С использованием традиционных методов селекции растений был выведен новый, пока еще не получивший названия, высокоурожайный сорт короткостебельного овса.
После почти 25 лет исследований Канадское агентство по инспекции пищевых продуктов (CFIA) выдало разрешение на выпуск долгоносика Ceutorhynchus constrictus, питающегося семенами инвазивной чесночницы черешчатой.
Об овсяном пиве и его особенностях рассказал производитель этого напитка.
С расширением внутренних мощностей по переработке коммерческой разновидности рапса, канолы, в Канаде реализуется новаторский исследовательский проект по использованию муки из рапса для рыбоводства.
Канадский рапс даст меньше масла в 2024 году. По данным Канадской комиссии по зерну, содержание масла в западно-канадском рапсе оказалось ниже среднего показателя за 10 лет.
После повторной оценки этого активного вещества в популярных гербицидах для сои канадские регулирующие органы аннулировали регистрацию.
