Компания Solugen из Квебека, производящая органические азотные удобрения из свиного навоза, получила федеральное финансирование в размере 20 миллионов долларов.
Покупатели продуктов питания и напитков хотят видеть на этикетках простые, многофункциональные ингредиенты, и гороховый белок отвечает всем этим требованиям.
Уверенность Канады сохранить свою долю на пшеничном рынке Индонезии базируется на качестве зерна.
Соглашения ЕС о взаимном признании разрешений на применение пестицидов могут нарушить торговлю, как заявил Канадский зерновой совет. Ассоциация представляет интересы зернового сектора, который обеспокоен потенциальной возможностью ограничения блоком импорта продукции, произведенной с использованием пестицидов, одобренных в Канаде.
В прошлом году импорт овса в Китай достиг 718 000 тонн, что в 3,6 раза превышает объем импорта в 2020 году, и канадские производители хотели бы принять участие в этом процессе.
Сегодня отрасль стремится преодолеть ранний «конопляный маркетинговый евангелизм», наделивший культуру всевозможными преимуществами и обещаниями, которые чаще всего невыполнимы. Однако остается мнение о том, что со временем техническая конопля по маржинальности превзойдет рапс.
В августе этого года американская компания Norfolk Healthy Produce получила разрешение Министерства здравоохранения Канады на поставку ГМО-томатов сорта «Фиолетовый помидор» в Канаду для открытой продажи. По мнению группы активистов, торговля этими семенами для овощеводов-частников может повысить риск загрязнения органических сортов овощей и затруднит фермерам возможность самостоятельно сохранять семена.
Спрос в Бангладеш на пшеницу продолжает расти из-за увеличения численности населения и быстрого развития экономики страны.
На фоне низких цен на озимую пшеницу в Канаде растет интерес к альтернативным озимым зерновым культурам, таким как ячмень и гибридная рожь, как к прибыльным вариантам севооборота.
Канадская отрасль торфодобычи позиционирует себя как передовую, совмещая производство и экспорт торфа с агроэкологической наукой и строгим регулированием.
