Поскольку картофельная отрасль сталкивается с растущими проблемами, связанными с проволочниками — личинками щелкунчиков, угрожающими урожаю, — эффективные стратегии борьбы с ними стали крайне важны. Проволочники наносят значительный ущерб клубням картофеля, а также вредят моркови и капусте, что приводит к снижению урожайности и финансовым потерям для овощеводов открытого грунта.
Во второй декаде ноября должностное лицо Управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю провело контроль за соблюдением российского законодательства в сфере семеноводства при реализации семян сельскохозяйственных культур через онлайн‑магазины. И вот какие фантазийные овощи обнаружились.
Сегодня обсудим подзимнюю посадку моркови. Предположим, ваш сосед хвастается хрустящей пучковой морковкой уже в июне, а вы в это время только засеваете грядки. А потом вы тоже решаетесь на осенний подвиг, а весной получаете... пустую землю или редкие чахлые всходы. Почему так происходит? Давайте разбираться, где мы совершаем ошибки и как превратить подзимний посев в бесспорный успех!
Сектор продуктов питания постоянно меняется, о чем свидетельствует тот факт, что часто производятся новые позиции, полезные для здоровья потребителей, произведенные локально и без вредных добавок, доступные по цене. При этом пищевая наука уделяет внимание и использованию остатков продуктов, которые доказали свои оздоровительные свойства.
Осень вступает в свои права, а у нас наконец-то дошли руки до уборки поздней моркови. Возникают вопросы: «А не рано ли?», «А не померзнет ли?», «Почему она у меня потом вянет?». Давайте разберемся во всем по полочкам, чтобы ваш урожай долежал в идеальном состоянии до нового сезона.
В самом разгаре время заготовок и закруток, когда наши кухни наполняются ароматами специй, а полки в кладовых с гордостью пополняются рядами баночек с разной полезной и вкусной начинкой. Но не только огурцы и помидоры достойны вашей консервации. Скромная и привычная морковка тоже может превратиться в настоящую звезду закусок. Морковный салат на зиму – это невероятно выгодно, полезно и, поверьте, очень вкусно. Это тот самый хрустящий, яркий акцент, который украшает любой зимний ужин и заставит гостей просить у вас добавки.
В полевых условиях заражение моркови возбудителем черной корневой гнили Berkeleyomyces basicola незаметно. Чёрные пятна появляются только при хранении, в магазине или домашнем холодильнике, обычно при нарушении холодильной цепи. Морковь не попадает на стол, что приводит к пищевым отходам.
В Брянской области Россельхознадзор заблокировал незаконный ввоз свыше 750 упаковок семян моркови Республики Беларусь. Семена были произведены в Нидерландах.
Свекла и морковь — культуры неприхотливые. В большинстве случаев у садоводов не возникает проблем с их выращиванием. Однако у новичков могут возникнуть вопросы по уборке. Когда лучше всего начинать собирать корнеплоды? Какие способы их уборки и как подготовить их к хранению?
В середине лета морковь активно наращивает сочный корнеплод, но этот период также чреват рисками заболеваний и атак почвенных вредителей, таких как проволочник. Обработка раствором перманганата калия (марганцовки) в июле – простое, доступное и эффективное средство для защиты и подкормки вашего урожая. Заодно разберемся, поможет ли марганцовка от проволочника на моркови на самом деле.
