По предварительным данным районных администраций, в Кабардино-Балкарии общий сбор плодов и ягод за 2025 год превысил 1,1 млн тонн, что на 7,4% выше уровня прошлого года и стало новым рекордом региона.
Функционализированные съедобные покрытия представляют собой перспективную стратегию для снижения послеуборочных потерь свежих и нарезанных фруктов. Для яблок китайские исследователи разработали новаторскую тройную композитную биопленку.
Окунуться в детство на Новый год помогут съедобные елочные украшения, так что прямо сейчас превратим вашу кухню в мастерскую волшебства и создадим съедобный декор легко и просто! Для привлечения удачи в Год Лошади, конечно же, обязательно используем любимое лошадиное угощение – морковку. Но приготовим так, что она даст фору игрушечным сосулькам! Заодно расскажем рецепт съедобного клея для ваших вкусных поделок.
Вы стоите у фруктового прилавка в сетевом гипермаркете. Ряды ровных, глянцевых яблок — «Ред Делишес», «Гала», «Гренни Смит», «Фуджи». Цены разные, но все они — продукты глобальной индустрии. «Антоновки» или «Белого налива» вы здесь не найдете. Эти сорта не подходят для массовой логистики супермаркетов: их удел — рынки, фермерские лавки, частные сады. Итак, наша задача: среди стандартного промышленного ассортимента выбрать самые вкусные и сочные экземпляры по минимальной цене.
В Республике Тыва Россельхознадзор выявил наличие плодоовощной продукции, которая может стать источником распространения восточной плодожорки.
По оперативной информации Минсельхоза Тамбовской области в садоводческих хозяйствах региона на 11 ноября собрано свыше 20 тысяч тонн яблок, что стало рекордом для садоводов области.
Эту информацию озвучил заместитель губернатора Липецкой области Илья Карлин.
По данным регионального Минсельхоза, уборка плодово-ягодной продукции к 1 ноября выполнена на площади 1,4 тыс. гектаров, что соответствует 98% запланированного объема. Калужские садоводы зафиксировали сбор 5,1 тыс. тонн фруктов и ягод. Сбор яблок продолжается.
В «Брянском саду», крупнейшем садоводческом предприятии региона, входящем в ГК МБК, собрано свыше 4000 тонн яблок. Для его сбора требовалось 180 сезонных рабочих, при том что такого количества свободных рук в ближайших населенных пунктах нет. Ситуацию спасли студенческие отряды. В хозяйство приехали студенты из Брянского Государственного аграрного университета и московских РТУ МИРЭА и НИУ МГСУ (МИСИ).
