В Приангарье начался сбор баклажанов, выращенных в защищённом грунте. Этой зимой овощеводы протестировали новый сорт, плоды которого отличаются плотной текстурой, средней массой 230-270 граммов и блестящей кожурой насыщенного черного цвета. На данный момент уже собрано 4,6 тонны этой овощной культуры.
Объем государственной поддержки региональных сельскохозяйственных производителей овощных культур составил 74,6 миллиона рублей. Эти средства предназначены для стимулирования увеличения объемов производства овощей в рамках государственной программы по развитию агропромышленного комплекса.
В Приволжском районе Астраханской области начался первый в регионе сбор урожая кочанного салата сорта «Айсберг» с открытого грунта. Это значимое событие для агропромышленного комплекса области, поскольку продукция, выращенная здесь, пользуется высоким спросом как в крупных торговых сетях, так и в популярных ресторанах быстрого питания по всей стране.
В Калужской области Россельхознадзор проверил поступление около 430 тонн салатной продукции из Северной Македонии.
Если вы столкнулись с тем, что щавель мельчает, есть простой способ омолодить это незаменимое для супов и пирогов растение.
«Ультрафиолетовая» зелень, выращенная в закрытых системах, способна поддерживать необходимый уровень витамина К, жизненно важный для костей и для синтеза белков, участвующих в коагуляции, то есть свертываемости крови.
Компанию ООО «Гидропоника» признали победителем в номинации «Лучшее предприятие малого и среднего бизнеса в агропромышленном комплексе по итогам 2024 года». Директор компании Елена Смирнова получила заслуженную награду из рук первого заместителя министра сельского хозяйства и потребительского рынка Республики Коми Надежды Усовой.
Системы выращивания без почвы в теплицах, известные как гидропоника, выходят на новый уровень для продвижения круглогодичного производство высококачественных специальных культур на сити-фермах.
Вице-премьер и министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов ознакомился с ходом реализации инвестиционного проекта по строительству тепличного комплекса ООО «Позитив».
Растение Valeriana locusta в разных странах имеет много имен. В США это корн салат, то есть кукурузный салат, во Франции – маше, в Германии и Швейцарии – салат рапунцель, где-то его просто называют ореховым салатом за характерный привкус. Когда-то ореховый салат, дикорос родом из Евразии, собирали бедняки, а теперь его выращивают в промышленных масштабах как очень ценный и питательный зимний продукт.
