АгроНовости: рубрика «томаты»

Обработка почвы от фитофторы осенью – одна из ключевых задач, если беда приключилась на картофельном поле или на грядке с томатами. И фитофтора не перезимует, если вы воспользуетесь схемой обработки почвы осенью после помидоров и картошки.

Прямо сейчас на рынках и в огородах полно вкуснейших, спелых помидоров. Хочется сохранить это богатство на зиму — ведь нет ничего лучше ароматных домашних овощей для готовки. Один из самых простых и удобных способов — заморозка. Расскажем, как правильно заморозить помидоры, чтобы сохранить максимум вкуса, витаминов и текстуры.

Помидоры с чесноком на зиму по праву считаются хитом заготовок. Аромат чеснока, впитавшийся в сочную мякоть томата... Хруст... Острота... Поделимся с вами не просто рецептами, а настоящими фамильными секретами, проверенными годами. Мы закатаем помидорчики целиком, приготовим пикантные дольки и, конечно же, фаршированные томаты.

Если у вас остались недозревшие томаты после сезона, не спешите их выбрасывать — из зеленых помидоров можно приготовить потрясающие закуски на зиму! Хрустящие, пикантные, с насыщенным вкусом — они станут хитом любого застолья. Поделимся тремя лучшими рецептами зеленых помидоров на зиму, которые проверены годами и никогда не подводят. Готовьте банки и записывайте!

Каждый огородник знает: после сбора урожая томатов остаётся куча зелёной ботвы. Большинство её просто выбрасывает или сжигает, но это расточительно, ведь помидорная ботва – бесплатный, натуральный и эффективный помощник в борьбе с вредителями, болезнями и даже… сорняками! Давайте разберёмся, как превратить томатные отходы в ценное удобрение, инсектицид и мульчу без лишних затрат.

Можно наслаждаться сочными ароматными помидорами не только в период их плодоношения. При правильных навыках их можно сохранять не всю зиму, а точно до Нового года. И при этом вовсе не обязательно солить или мариновать.

Более 22 тонн томатов было отправлено на экспорт из Кабардино-Балкарии под наблюдением Россельхознадзора в июле. Это первая экспортная отгрузка томатов.

Лучшие условия для дозревания помидоров — тепло, темнота и соседство с фруктами, выделяющими этилен. В этой статье расскажем, как дозревать много помидоров, и экспресс-метод, когда нужно быстро получить спелые помидоры, например, для салата. Разберем и основные ошибки при дозревании помидоров.

Наступает время кабачков и кабачковой икры, и конечно же, рецептов для этой замечательной закрутки. Мы предлагаем вам очень вкусный рецепт кабачковой икры на зиму и раскрываем секреты, как достичь идеала в приготовлении кабачковый икры. Кабачковую икру по этому рецепту можно выставить на праздничный стол, блюдо действительно отличное!