В настоящее время 90% сортов овса, выращиваемых в Аргентине, были выведены Национальным институтом сельскохозяйственных технологий, INTA, который недавно представил новый сорт Лилиана ИНТА с выдающимися характеристиками и созданный при использовании биотехнологических инструментов.
Ежовник обыкновенный (Echinochloa crus-galli) широко известный проблемный сорняк для полевых культур, таких как рис, соя и кукуруза. Аллелопатия и устойчивость к гербицидам у этого сорняка способствуют инвазивности и усложняют меры контроля.
Используя инновационную технологию, основанную на РНК-интерференции, группа специалистов Национального института сельскохозяйственных технологий Аргентины (INTA) создает растения хлопчатника, предназначенные для блокирования роста и развития хлопкового долгоносика путем вмешательства в его метаболизм. Это инструмент, который поможет в управлении урожаем и сократит использование инсектицидов.
Аргентина, являясь третьим по величине мировым экспортером продовольствия в мире, готова побороться за первое место, поэтому поставки минеральных удобрений играют важную роль.
В 2024 году Правительство Аргентины одобрило наибольшее количество биотехнологических продуктов почти за 30 лет.
В разработке принципиально новых «умных субстратов» принимал участие ИИ, рассказали отметили авторы технологии.
В рамках проекта международного сотрудничества команда специалистов Национального института сельскохозяйственных технологий Аргентины (INTA), Эфиопского института биотехнологии (EBTI) и компанией Conicet работает над получением биоудобрения из бактерий и грибов, полезных для сельскохозяйственных культур, с целью сокращения агрохимикатов.
Аквапоника - это отличный пример экономики замкнутого цикла, которая способствует продовольственному суверенитету и удовлетворяет пищевые потребности семей, как городских, так и сельских. Эта деятельность объединяет производство рыбы и овощей. Хотя в настоящее время большая часть производственного опыта осуществляется с листовыми овощами и культурами тилапии, в Аргентине разработали более выгодную чесночно-карповую систему.
Напиток йерба мате из листьев южноамериканского тропического падуба называется многими коренными жителями Южной Америки «напитком богов», а позднее европейские поселенцы дали ему название «зеленое золото индейцев». Листья содержат 24 витамина и минерала, 15 аминокислот и множество антиоксидантов. Распитие чая йерба мате часто становится общественным событием, а совместное употребление этого напитка является признаком дружбы и связи. Он также считается национальным напитком Аргентины, где ведется активная селекция и готовятся к выпуску новые сорта.
Многолетнее бобовое растение первого аргентинского сорта, отличающееся устойчивостью к засушливым условиям и холодоустойчивостью, с отличным продуктивным потенциалом, превзошло люцерну по весеннему накоплению корма и летней стойкости на юге Буэнос-Айреса.
