Морозобойное зерно: можно ли получить из него хорошую муку и хлеб
19.11.2023
Об этом рассказывают специалисты филиала ФГБУ Россельхозцентр по Республике Тыва.
Об этом рассказывают специалисты филиала ФГБУ Россельхозцентр по Республике Тыва.
Одно из ведущих хлебопекарных предприятий Новосибирской области отпраздновало юбилей – 75 лет, отметив важные вехи в своей аграрной истории.
Губернатор Краснодарского края посетил предприятие по производству муки в Лабинске. Вениамин Кондратьев посмотрел цеха производства и склад готовой продукции.
В донской столице открылась российско-турецкая выставка Millagro Rostov.
Кубань давно называют главной житницей страны. Здесь мукомольная промышленность развивается семимильными шагами
Обзорную и интересную статью о видах муки, их качествах и свойствах подготовил В. Осипик - главный специалист органа инспекции Санкт-Петербургского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
Согласно новому исследованию, хлеб, приготовленный из цельноклеточной бобовой муки нового типа, может снизить уровень глюкозы (сахара) в крови и избежать переедания
Компания последовательно расширяет географию экспорта муки и через два года планирует отправлять за рубеж до 30 тысяч тонн
В Республике Башкортостан увеличивают перерабатывающие мощности на фоне рекордных урожаев зерна
