Рязанское предприятие выпускает муку по старинной жерновой технологии
ООО «Можары» производит и перерабатывает зерновые, занимая лидирующие позиции в АПК Рязанской области
ООО «Можары» производит и перерабатывает зерновые, занимая лидирующие позиции в АПК Рязанской области
Рекордный урожай текущего года вызвал у экспертов и участников рынка опасения, связанные с хранением произведенной продукции. Но есть компании, которые подготовились к хранению больших объемов. Одна из них – «Прогресс Агро». Хотя холдингу удалось превзойти плановые показатели по сбору зерна, мощностей для хранения собранной продукции хватит с учетом того, что компания активно развивает переработку
Сильная засуха в Италии угрожает производству пшеницы, поэтому растет интерес к каштановой муке. По мнению ученых, она не только обладает пользой для здоровья, но и помогает справиться с уязвимой продовольственной системой, основанной лишь на пшенице
Стенд Саратовской области стал одним из ключевых и привлек всеобщее внимание. Участниками ПМЭФ неоднократно отмечалось, что Саратовская область – перспективный регион для реализации масштабных инвестпроектов
В России растет производство пищевой продукции
Производители макаронных изделий в стране используют преимущества ферментативной обработки муки
Проект комплексного оснащения производства оборудованием для бестарного хранения муки реализован и внедрен в производство
Произведенное в 2021 году в Новосибирской области зерно почти вдвое превысило внутреннюю потребность региона. В настоящее время складские запасы зерна в области остаются значительными: полтора миллиона тонн. Этого более чем достаточно для обеспечения сырьем местного производства предприятий мукомольной и хлебопекарной отрасли
В Тамбовской области производство муки из зерновых культур за 2021 год увеличилось на 12% по сравнению с 2020 годом и составило 490,5 тысячи тонн. По данным регионального управления сельского хозяйства, по объему производства данной продукции Тамбовщина занимает 1 место среди регионов Центрального федерального округа.

