АгроНовости: рубрика «агроаналитика»

Интервью с Сергеем Ермолиным, заместителем генерального директора агропредприятия «Истоки», курирующим вопросы цифровизации, безопасности и развития.

Общий глобальный рынок органического картофеля оценивается аналитиками в 47 млрд долларов в текущем, 2026 году, с прогнозом роста до 137 млрд к 2034. Этот потребительский бум тянет за собой семенной сектор: специализированный сегмент органического семенного материала демонстрирует чистый годовой прирост производства на уровне 18 процентов.

Импорт зерна и масличных культур в Мексику достиг самого высокого уровня с 2015 года в первой половине 2026 года, что отражает устойчивый рост внутреннего спроса, обусловленный животноводством и пищевой промышленностью, а также сохраняющуюся зависимость от иностранных поставок.

Электрическая десикация ботвы картофеля представляет собой современный метод уничтожения вегетативной массы путем воздействия током высокого напряжения, вызывающим разрушение клеточных мембран (электропорацию) и высыхание растений. Технология, реализуемая такими системами, как CropZone и Zasso Electroherb, предотвращает миграцию фитофторы с листьев в клубни, риск повторного отрастания ботвы и обеспечивает получение качественных клубней. Но какие хозяйства извлекут из нее пользу?

Современное мировое растениеводство столкнулось с серьезным вызовом: более 70–80% пахотных земель по всему миру испытывают острый дефицит серы. Долгое время этот элемент оставался в тени классической триады NPK (азот, фосфор, калий), однако сегодня ученые официально называют серу «четвертым макроэлементом», без которого невозможно получить качественный урожай. Ситуация усугубляется геополитическими факторами, экологическими реформами и истощением почв, что заставляет аграрную науку экстренно искать новые технологические решения.

Молекулярное фермерство совершает революцию в пищевой индустрии, используя генетически измененные растения, такие как сафлор, соя и картофель, в качестве фабрик по производству животных белков — казеина и овальбумина. Эта технология позволяет выращивать компоненты для альтернативного молока и мяса прямо на полях, обеспечивая высокую масштабируемость. Аналитики считают, что к 2034–2036 годам в растениеводстве сформируется устойчивая ниша животного белка.

Управление Федеральной службы государственной статистики по Алтайскому краю и Республике Алтай подготовило отчет о ключевых показателях агропромышленного сектора региона и представило его участникам форума «Всероссийский день поля – 2026». В аналитику вошли данные за период с 2005 по 2025 годы.

Авито Недвижимость и «Лемана ПРО»: почти каждый второй россиянин планирует потратить до 100 тысяч рублей на обустройство загородного дома и участка этим летом.

Согласно новому исследованию, американские фермеры платят больше за семена и химические удобрения по сравнению с бразильскими фермерами, своим крупнейшим мировым конкурентом, несмотря на то, что фермеры обеих стран продают свою продукцию на одном и том же мировом товарном рынке.