АгроНовости: рубрика «мука насекомых»

Дискуссии о преимуществах животного и растительного белка в кормах для кур бройлеров продолжаются. В новом исследовании животный белок превзошел своего конкурента по ряду параметров.

В Аргентине нашествие кузнечиков Tucura sapo по масштабам бедствия сравнимо с саранчой, так как аналогично уничтожаются урожай и пастбища, скопления насекомых забивают питьевые колодцы. Вместе с тем кузнечики являются желанной пищей для всевозможных птиц – диких и домашних, жители кормят ими кур и индеек. Обратив на это внимание, исследователи проверили питательность вредителя и решили превратить кузнечиков в кормовых насекомых.

Открытие насекомоводческого мега-предприятия в Саламанке с инвестициями в 100 миллионов евро намечено на 2024 год.

По мнению международных исследователей и производителей насекомых, съедобные насекомые являются ответом на растущие продовольственные и климатические кризисы, поскольку они питательны и рентабельны в производстве.

Мука из личинок малого мучного хрущака – жука-чернотелки, который считается опаснейшим вредителем хранимого зерна и чумой птицеводства, имеет высокое содержание белка и полезные для здоровья минералы

Итальянцы категорически отказываются от насекомых на тарелке. На данный момент в Европе можно поставить на стол продукты из домашнего сверчка, личинок большого мучного хрущака и перелетной саранчи

Использование насекомых в качестве альтернативного ингредиента в птицеводческой промышленности является многообещающим решением для оптимизации рационов домашней птицы