АгроНовости: рубрика «кормовые насекомые»

В Аргентине нашествие кузнечиков Tucura sapo по масштабам бедствия сравнимо с саранчой, так как аналогично уничтожаются урожай и пастбища, скопления насекомых забивают питьевые колодцы. Вместе с тем кузнечики являются желанной пищей для всевозможных птиц – диких и домашних, жители кормят ими кур и индеек. Обратив на это внимание, исследователи проверили питательность вредителя и решили превратить кузнечиков в кормовых насекомых.

В ходе экспериментальных исследований, поддержанных грантом РНФ, ученые Биологического института Томского госуниверситета провели изменение содержания белка, витаминов и минералов у четырех видов беспозвоночных животных. Эти виды, такие как мраморный таракан, домовый сверчок, гигантская ахатина и красный калифорнийский червь, широко используются в мире как корм для животных, приготовление деликатесных блюд и утилизация органических отходов. Такие результаты получены впервые в мире.

Компания, которая в 2014 году построила свою первую промышленную фабрику по производству белка насекомых в Филиппах в конце главной взлетно-посадочной полосы международного аэропорта Кейптауна, расширяется в Калифорнию

Кузнечики, саранча и сверчки могут внести существенный вклад в обеспечение растущего населения мира белками. Немецко-кенийская группа ученых впервые систематически исследовала влияние различных кормовых субстратов на рост и развитие сверчков (Gryllus bimaculatus) и «кузенов» кузнечиков - саранчи (Schistocerca gregaria)

Глобальный интерес к энтомофагии - практике употребления в пищу насекомых и беспозвоночных - возникает из-за неотложной необходимости сохранения ресурсов сельского хозяйства и радикального снижения экологического воздействия на климат. Ученые протестировали питательность 12 коммерчески доступных съедобных насекомых и пришли к интересным выводам

Предполагается, что рынок съедобных насекомые в кормах для животных достигнет к концу 2020 года стоимости 2385,6 млн долларов США по сравнению с 267,9 млн долларов США в 2018 году