Крупнейший в мире завод по производству мучного червя для питания людей и кормов строится в Испании
23.11.2023
Открытие насекомоводческого мега-предприятия в Саламанке с инвестициями в 100 миллионов евро намечено на 2024 год.
Открытие насекомоводческого мега-предприятия в Саламанке с инвестициями в 100 миллионов евро намечено на 2024 год.
По мнению международных исследователей и производителей насекомых, съедобные насекомые являются ответом на растущие продовольственные и климатические кризисы, поскольку они питательны и рентабельны в производстве.
Мука из личинок малого мучного хрущака – жука-чернотелки, который считается опаснейшим вредителем хранимого зерна и чумой птицеводства, имеет высокое содержание белка и полезные для здоровья минералы