Создание пробиотических и фитобиотических средств для промышленного птицеводства является одним из ключевых направленией научных исследований Российского государственного аграрного университета - МСХА имени К.А. Тимирязева. Эти исследования реализуются в рамках госпрограммы стратегического академического лидерства «Приоритет 2030».
Исследователи представили технологию утилизации череды волосистой (Bidens pilosa) — одного из самых агрессивных сорняков планеты. Как выяснилось, экстракт этого растения способен заменить дорогие импортные стимуляторы роста в птицеводстве, одновременно избавляя птицу от смертоносного кокцидиоза и бактериальных патогенов.
Начиная с 1 сентября 2026 года действуют обязательные меры по маркировке и постановке на государственный учёт домашней птицы, если в личном подсобном хозяйстве больше 10 голов.
Каждый начинающий птицевод рано или поздно сталкивается с соблазном превратить кухонные отходы в бесплатный деликатес для своих пернатых подопечных. Картофельные очистки лидируют в списке домашних объедков, которые так и хочется высыпать в кормушку ради экономии дорогого комбикорма. Однако за безобидной кожурой скрывается коварный растительный яд, способный в одночасье погубить несушек или остановить яйценоскость. Прежде чем добавлять курам картофельную подкормку, необходимо четко разобраться в правилах кулинарной безопасности для птиц, ведь одна глупая ошибка может стоить вам всего поголовья.
Ученые Санкт-Петербургского государственного аграрного университета и ООО «БИОТРОФ+» показали, что трехмесячное поступление одного из самых распространенных средств для уничтожения сорняков с кормом изменило работу генов, связанных с репродуктивным долголетием кур, а у птиц с низким репродуктивным потенциалом активность одного из стрессовых генов выросла более чем в 85 раз.
Замена стандартных высоких доз неорганических цинка, марганца и меди на низкие дозы бис-хелатных (органических) микроэлементов полезна для кур-бройлеров. Генетический анализ тканей бройлеров показал, что бис-хелаты активируют гены, отвечающие за превращение корма в мышечный белок. В исследовании птицы из опытных групп продемонстрировали улучшенную конверсию корма. Кроме того, при заражении бактерией Enterococcus cecorum (вызывающей хромоту и гибель бройлеров), у «хелатных» цыплят был минимальный уровень смертности.
Как желчные кислоты спасают печень кур-несушек в период поздней яйцекладки и улучшают качество яиц при жирном рационе.
Современное промышленное птицеводство функционирует в условиях предельной интенсификации производства, где ключевым фактором рентабельности выступает максимальная плотность посадки птицы на квадратный метр площади птичника. Однако обратной стороной жесткой оптимизации производственных площадей стало обострение паразитарной ситуации, в частности, рост заболеваемости нематодозами.
