Площадка нового формата по выращиванию бройлеров без клеток в системе «пусто-занято» открылась в Нижегородской области
Новая площадка, включающая 18 птичников, позволит увеличить обеспеченность региона куриным мясом на 20%.
Новая площадка, включающая 18 птичников, позволит увеличить обеспеченность региона куриным мясом на 20%.
Научный коллектив кафедры разведения, генетики и биотехнологии животных РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева успешно завершил запланированные на 2025 год исследования, реализуемые в рамках проекта Российского научного фонда. Проект под названием «Изучение микробиоценоза кишечника и транскрипционной активности генов продуктивности и резистентности цыплят-бройлеров при комплексном использовании биологически активных соединений растительного происхождения с разными функциональными свойствами» представляет собой значимый шаг в развитии современного птицеводства.
4–5 декабря в Москве проходит научная конференция «Микропластик как новейший токсикант позвоночных животных». Мероприятие организовано Институтом проблем экологии и эволюции имени А.Н. Северцова РАН и Всероссийским НИИ рыбного хозяйства и океанографии (ФГБНУ «ВНИРО»). Эксперты обсуждают ключевые вопросы влияния микропластика на позвоночных: его распространение как в водной, так и в наземной экосистемах, накопление в трофических цепях и современные подходы к обнаружению этого загрязнителя в биологических образцах.
Разведение кур-несушек на частном подворье является одним из самых популярных занятий сельского населения в республике.
За период январь–октябрь в Чувашской Республике хозяйства разных форм собственности произвели 457,2 млн куриных яиц. В расчёте на одну несушку в среднем приходится 265 яиц. Ежегодно общий объём производства куриного яйца увеличивается, что свидетельствует о динамичном развитии аграрного сектора региона. Такой прогресс поддерживает продовольственную безопасность и устойчивое развитие экономики республики и соответствует целям национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».
Из Кировской области в этом году в Китай отгрузили 180 тонн куриных лапок.
Исследователь из Пирбрайта, доктор Стив Фиддаман, специалист по генетике птиц, сотрудничает с профессором Оксфордского университета Адрианом Смитом в рамках проекта Британского совета в Индонезии. Цели проекта: улучшить понимание генетического и иммунного разнообразия кур на индонезийских островах и выявить новые штаммы вируса болезни Марека, а также определить, есть ли варианты устойчивости.
Российские исследователи создали кормовую добавку для кур-бройлеров на основе особой водоросли кладофоры, которая ускоряет рост птиц и укрепляет их иммунитет. Мясо бройлеров, получавших эту добавку, содержит в четыре раза больше йода, чем мясо кур на обычном корме. Вследствие этого подкормка может помочь предотвратить йододефицит в населении России и повысить эффективность птицеводства.

