Аргентинские исследователи создают отрасль кормового белка на основе прожорливых кузнечиков
12.01.2024
В Аргентине нашествие кузнечиков Tucura sapo по масштабам бедствия сравнимо с саранчой, так как аналогично уничтожаются урожай и пастбища, скопления насекомых забивают питьевые колодцы. Вместе с тем кузнечики являются желанной пищей для всевозможных птиц – диких и домашних, жители кормят ими кур и индеек. Обратив на это внимание, исследователи проверили питательность вредителя и решили превратить кузнечиков в кормовых насекомых.