Фертильность родительского стада бройлеров является основой, на которой зиждется современное производство бройлерных кур. За последнее десятилетие вопросы плодовитости и выводимости стали ключевыми темами, представляющими интерес как для заводчиков, так и для производителей куриного мяса.
В Ставропольском ГАУ были проведены три эксперимента по выращиванию гибридных птенцов с использованием одинаковых условий для всех семи кроссов.
«ПРОДО Птицефабрика Калужская», которая входит в состав Группы «ПРОДО», отправила первую партию куриных субпродуктов в Китайскую Народную Республику. Вес партии составил 160 тонн.nЭто стало частью стратегии Группы «ПРОДО» по развитию экспорта в страны СНГ и Азии.
Очередную партию проконтролировали сотрудники Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.
Приготовление домашней мешанки для кур – популярная практика у частных птицеводов, которые не держат большое количество птицы и хотят сэкономить на коммерческих кормах, дошедшая до нас с советских времен. Однако, для того чтобы правильно составить рацион, нужно иметь определенные знания в области кормления кур. Неправильное соотношение ингредиентов может привести к недостатку или избытку необходимых питательных веществ, что не только обернется потерями продуктивности, но и болезнями птицы. В этой статье рассмотрим, в чем разница между составлением рациона для бройлеров и несушек в советские времена и сейчас, а также вспомним рецепты мешанок из прошлого.
На ферме «Мать Земля» содержится до 8 тысяч перепелов, а ежегодно производится до 1,5 миллиона яиц и 1,5 тысячи тонн мяса перепелов, а также 24 тонны мяса кур-бройлеров. У этого предприятия самый большой инкубаторий в Республике Бурятия, который позволяет одновременно закладывать до 40 тысяч яиц перепелов и 15 тысяч яиц кур бройлеров в год. Кроме того, ферма предлагает отборные куриные яйца, каши в реторт-пакетах и консервированные перепелиные яйца.
Широкое использование антибиотиков в питании промышленной птицы для усиления роста способствовало развитию бактериальной устойчивости, что представляет собой как риски для здоровья человека, так и для продуктивности птицеводческой отрасли. Следовательно, различные кормовые добавки исследуют в качестве альтернатив, одна их них – мицеллярный квертицин.
Запатентованный метод распыления пробиотиков на яйцо улучшает выводимость и здоровье цыплят.
Затраты на корма для кур бройлеров составляют от 60% до 70% общих производственных затрат при выращивании птицы, а ножки при коммерческом выращивании шампиньонов составляют около 30% от общей массы грибов. Объединение этих двух направлений потенциально может сократить как затраты, так и отходы.
