Перед тем, как полезные микроорганизмы в йогурте начнут действовать после приема, им придется пройти стрессовое испытание желудочным соком. Лучше сохранять жизнеспособность пробиотических продуктов помогут яблочные волокна из выжимок.
Способы поддержания здоровой микробиоты кишечника у телят призваны обеспечить улучшение иммунитета и устойчивости к патогенным агентам с первых дней жизни, и в этом контексте набирают популярность пробиотики. Схему подобной модуляции предложили мексиканские ученые.
Стрептококкоз считается основным инфекционным заболеванием в свиноводстве, которое клинически проявляется менингитом, септицемией или артритом и ежегодно приводит к значительным экономическим потерям во всей мировой отрасли свиноводства. Заболевание также относится к зоонозным, то есть передающимся от животных к человеку, поэтому применение антибиотиков против стрептококкоза в свиноводстве широко распространено со всеми последствиями, включая растущую устойчивость патогенов
Возникающая устойчивость к антибиотикам, наряду с зоонозными штаммами бактерий с множественной лекарственной устойчивостью, привели к изменениям в принятии решений о защите здоровья сельхозскота и поиску альтернатив. Что говорят эксперты?
Из этого растения, традиционно применяющегося в китайской народной медицины, ученые предлагают производить пробиотики для поросят-отъемышей
Птицеводы, как и все животноводы в целом, могут сыграть огромную роль в снижении уровня пищевых продуктов, загрязненных кампилобактериями и сальмонеллами
В 2015 году валовое производство продукции сельского хозяйства впервые превысит 200 млрд рублей, достигнув отметки, по нашим данным, 220-222 млрд рублей
Представьте себе птичник, в котором играет классическая музыка, освещение меняется в зависимости от естественного освещения, а многочисленных кур кормят пищей, богатой пробиотиками
В условиях тотального загрязнения окружающей среды без микроорганизмов не выжить
