Отъем поросят от матери является серьезной проблемой в свиноводстве, поскольку в этот период у них часто наблюдается снижение потребления корма, диарея, нарушение функции кишечника и замедление роста. В связи с сокращением использования антибиотиков в кормах, эффективные альтернативные питательные средства приобретают все большее значение для поддержания здоровья кишечника.
В поисках замены антибиотических стимуляторов роста эффективными альтернативами в современном свиноводстве, эфирные масла растительного происхождения демонстрируют потенциал для обеспечения долговременных преимуществ. В редком долгосрочном открытом исследовании, сравнивавшем воздействие фитохимических веществ с антибиотическими стимуляторами роста, ученые обнаружили, что природные вещества, применяемые к отъемышам, способствовали улучшению здоровья кишечника и показателей роста в более позднем возрасте, сохраняя микробное разнообразие и улучшая усвоение питательных веществ.
Питание тесно связано со здоровьем животных. Железо, как незаменимый питательный элемент, играет жизненно важную роль в физиологических процессах, включая синтез ДНК, транспорт кислорода и энергетический обмен, что делает его необходимым микроэлементом для поросят. Но избыток и недостаток железа вредны. Дефицит железа у поросят приводит к железодефицитной анемии, вызывая нарушение барьерной функции кишечника и замедление роста. Избыток железа вызывает чрезмерное образование свободных радикалов, усугубляет системное воспаление, а избыток железа в кишечнике дополнительно способствует росту вредных бактерий, тем самым ухудшая здоровье кишечной микробиоты. Поэтому вопрос о том, как сбалансировать незаменимость и токсичность железа, а также как отбирать источники железа с высокой биодоступностью, способствующие здоровью кишечника, стал актуальным направлением исследований.
Холодные месяцы создают серьёзные проблемы для свиноводов, поскольку поддержание оптимальной температуры имеет решающее значение для здоровья, благополучия и экономической эффективности животных. Свиньи, будучи теплокровными животными, тратят больше энергии на поддержание тепла, когда температура опускается ниже их термонейтральной зоны, что приводит к увеличению потребления корма, а мерзнущие поросята плохо растут и часто болеют.
Большее пространство в загоне и лучший доступ к кормушкам значительно улучшают продуктивность и благополучие поросят отъемышей, уверяют ученые. Это также снижает риск кусания хвостов.
В контексте современного свиноводства здоровье кишечника у поросят служит фундаментальной основой для их роста и развития, а также экономической эффективности. Поэтому ведется активный поиск благоприятных кормовых добавок, одной из которых может быть соевый изофлавон.
Поросятам нужно много тепла в первые недели жизни. Изолированные обогревающие гнезда для поросят обеспечивают стабильный микроклимат и значительно сокращают потребление электроэнергии.
Задержка внутриутробного развития (ЗВУР) является серьезной проблемой в разведении свиней, затрагивая до 25% поросят с генетическим фоном дюрок, гемпшир, ландрас и йоркшир (имеющих размер живорожденного помета 10–13) и ~30% поросят от плодовитых свиноматок со средним размером живорожденного помета у свиноматок ~18. Из-за отсутствия надлежащего вмешательства в питание поросята с ЗВУР выбраковываются при рождении на большинстве свиноводческих ферм, что представляет собой серьезную потерю для мировой свиноводческой отрасли и вызывает обеспокоенность по поводу благополучия животных.
Полезное и питательное козье молоко обычно используются в приготовлении детских смесей, поскольку известны его превосходные характеристики. Молоко считается одним из почти идеальных продуктов в его натуральном виде, поскольку оно обеспечивает основные питательные вещества, такие как белки, жиры, углеводы, витамины и минералы. Но что будет, если давать козье молоко поросятам с низким весом? Ответ на этот вопрос получила международная команда исследователей, которые протестировали эффекты переходного козьего молока, которое появляется сразу после молозива и производится молочными железами в первые две недели.
Когда поросята не получают достаточно молока в первые недели жизни, шансы на их благополучие резко снижаются. В системе свиноводства США поросята с ограниченным доступом к молоку матери обычно «перекрестно докармливаются» с другими свиноматками. Но в Евросоюзе набирает популярность другое решение. В определенных обстоятельствах недокормленных поросят искусственно докармливают с помощью заменителя молока, и нюансы этого подхода проверили американские исследователи.
