Добавка ЗМЦ в цельное молоко для телят отъемышей – плюсы и минусы
В стремлении улучшить питание телят отъемышей и последующую производительность на протяжении всей жизни телят, одной из стратегий является добавление заменителя молока в виде порошка для улучшения пастеризованного цельного молока для выпойки. Эта стратегия, с одной стороны, показывает улучшение среднего суточного привеса до отъема, но вызывает опасения по поводу подавления потребления стартового зерна как до, так и после отъема. Также вызывает беспокойство возможность повышения общего содержания твердых веществ до уровней осмоляльности, которые вызывают дисбаланс пищеварения и диарею. Так чего же больше – плюсов или минусов?