Учёные из России создали программное обеспечение для проектирования кормов и пробиотиков
Созданное решение автоматизированно исследует бактериальный метаболизм и позволяет оперативно определить лидирующие штаммы для синтеза ферментов, кормовых добавок и функциональных продуктов питания. Проект финансировался грантом Российского научного фонда, а полученные результаты опубликованы в авторитетном журнале Molecular Nutrition & Food Research.











