АгроНовости: рубрика «кондитерская промышленность»

В рамках ПМЭФ-2026 было заключено соответствующее соглашение между вице-губернатором Александром Руппелем и директором по стратегическому развитию ГК «ЭФКО» Владиславом Романцевым.

В Челябинскую область прибыла официальная делегация посольства Республики Уганда в России, возглавляемая чрезвычайным и полномочным послом Мозесом Каваалууко Кизиге. В центре «Мой бизнес» прошла презентация экономического потенциала региона, а заместитель министра сельского хозяйства Инна Подшивалова рассказала о возможностях регионального агроэкспорта. Гости посетили кондитерскую фабрику «Колос» (ТМ «Акульчев»), одно из предприятий, готовых поставлять продукцию в Уганду.

3 мая в России отметили День кондитера — праздник любителей сладкого и мастеров, умеющих превращать муку, сахар и сливочное масло в торты и пирожные. Однако учёные кафедры пищевых и биотехнологий ЮУрГУ доказывают, что десерты могут быть не только вкусными, но и полезными, а порой и безвредными для фигуры.

Студенты и преподаватели Технологического института РГАУ‑МСХА им. К.А. Тимирязева получили ознакомились с актуальными трендами и инновациями в хлебопекарной и кондитерской отраслях. Они приняли участие в практических занятиях и мастер-классах международной выставки Modern Bakery/Confex, которая проходит в Тимирязев Центре на территории учебного кампуса.

В региональных магазинах уже появились новогодние сладкие подарочные наборы: шоколад, конфеты ассорти, суфле, мармелад и другие лакомства, большая часть которых произведена в Подмосковье. Московская область занимает позицию лидера в стране по выпуску кондитерской продукции, обеспечивая свыше 13% национального рынка.

27–28 августа 2025 года в Санкт-Петербурге прошла VIII международная конференция «Кондитерская индустрия. Мучные и сахаристые изделия. Сладкие снеки». Мероприятие объединило представителей ведущих кондитерских предприятий, хлебозаводов и пищевых производств, технологов и маркетологов для обсуждения актуальных вызовов и возможностей отрасли. В работе форума участвовал советник руководителя Федерального центра «Агроэкспорт» Александр Якуба.

За первые семь месяцев 2025 года объем экспорта сельскохозяйственной продукции Ярославской области достиг 21,5 млн долларов США в текущих ценах. Основную часть этого экспорта составляют товары пищевой и перерабатывающей промышленности, включая мясные и молочные изделия. Работа по увеличению этих показателей осуществляется в рамках национального проекта «Международная кооперация и экспорт», который был инициирован Президентом России Владимиром Путиным.

Компания «АЭЛИТА» из Санкт-Петербурга планирует увеличить объем производства импортозамещающей кондитерской продукции в два раза, доведя его до 500 тонн в месяц. Для этого она приобрела дополнительную производственную линию за собственные средства, а также энергетическую установку стоимостью 37 миллионов рублей с использованием программы льготного лизинга Корпорации МСП, оператором которой является «МСП Лизинг». Льготное лизинговое финансирование позволит компании устранить нехватку электроэнергии более чем на 200 кВт/ч и запустить новое производство.

Предприятия кондитерской отрасли Ростовской области увеличивают ассортимент, объемы производства и географию продаж благодаря постоянной модернизации производственных процессов и поиску новых решений для разработки инновационных продуктов. Об этом говорилось на выездном совещании во время визита руководства регионального МСХ на производство компании «Донской кондитер», которая выпускает продукцию под брендом «Кондитерские изделия Морозова».