Исследователи представили новые гибридные формы аронии со сниженной активностью фермента PFO и рекордным содержанием сахаров до 24° Brix, что позволит превратить терпкую техническую культуру в десертную ягоду.
Один из бизнесменов Кузбасса намерен в течение ближайших трёх лет создать собственные плодово-ягодные насаждения на площади 120 гектаров. В настоящее время основная часть сырья для изготовления продукции его предприятия завозится преимущественно из соседних областей.
Черноплодную рябину (аронию) часто недооценивают из-за ее терпкости, но в компотах на зиму эта ягода раскрывается фантастически. При правильном балансе сахара и лимонной кислоты компот из черноплодки приобретает глубокий рубиновый цвет и благородный вкус, напоминающий вишню. Вот два пошаговых рецепта на трехлитровую банку — чистый классический и пряный с яблоками, которые отлично стоят всю зиму.
Иссиня-черные, налитые соком ягодки черноплодной рябины — просто кладезь витаминов и вкуса! Многие ее недооценивают, считая излишне терпкой, но, приготовив что-нибудь по этим рецептам, вы станете ее верными поклонниками.
Если вы интересуетесь, как размножить черенками черноплодную рябину, то вероятно уже читали множество советов по принципу взять черенок, воткнуть в горшок и хорошенько поливать. Однако на самом деле, все обстоит немного сложнее. В чем подвох простого совета, расскажем в этой статье и предложим способ со 100% успехом.
Губернатор Ярославской области Михаил Евраев и соучредитель ООО «Ярославские сады» Григорий Кожокару рассказали подробности пилотного проекта.
Кроме того, фермеры посадили черноплодную рябину и яблони.
Черноплодная рябина, известная также как арония, в советские времена была одним из популярнейших плодов культур на дачном участке, и теперь мода на нее возвращается. Как посадить черноплодную рябину в новом сезоне, какие сорта поискать и об уходе за черноплодкой, расскажем в этой статье.
О планах садоводов на текущий год сообщило Министерство сельского хозяйства Пензенской области.
Включение различных фруктов, трав и специй в мед является относительно новой концепцией на рынке пчеловодства. Эти комбинации создают уникальные вкусы, ароматы и визуальные характеристики, но что еще более важно, они сочетают полезные для здоровья свойства меда со свойствами добавленных ингредиентов. Китайские исследователи первыми создали медовый коктейль с полифенолами черноплодной рябины.
