Французская солодовенная компания Soufflet Malt запустила 18-месячный исследовательский проект совместно с компанией Ferments du Futur по производству заменителя какао из пророщенных зерен с использованием твердофазной ферментации солода.
Об этом заявила крупнейшая и самая влиятельная независимая ассоциация по защите прав потребителей во Франции Que Choisir Ensemble.
Французское национальное агентство по вопросам общественного здравоохранения и безопасности пищевых продуктов Anses в марте 2026 года предупредило, что почти половина населения подвергается воздействию кадмия в концентрациях, превышающих рекомендуемые стандарты безопасности. Предупреждения о вреде кадмия для здоровья во Франции не являются чем-то новым. Политические меры по борьбе с кризисом неоднократно заходили в тупик. В начале июня Национальное собрание рассмотрит законопроект партии «Зелёные», направленный на ограничение рисков, связанных с воздействием кадмия.
Управление по развитию экспорта сельскохозяйственной и переработанной пищевой продукции (APEDA) при Министерстве торговли и промышленности правительства Индии выпустило важное предупреждение для экспортеров свежих фруктов и овощей во Францию в связи с распоряжением французских властей, принятым в соответствии со статьей 54 Регламента (ЕС) № 178/2002.
Компания-инициатор кукурузного эко-проекта использует платформу Regrow Ag, работающую на основе искусственного интеллекта, для отслеживания воздействия регенеративных методов на окружающую среду.
Во Франции развернулась широкая информационная кампания в поддержку национальных фермеров, в том числе органических, которые могут пострадать от соглашения ЕС со странами МЕРКОСУР о свободной торговле.
Компания по управлению активами Mirova объявила об инвестициях в размере 10 миллионов евро в проект стартапа ReGeneration. Эти средства позволят компании оказать поддержку более чем 3000 фермеров во Франции и Бельгии для внедрения регенеративных методов.
PepsiCo и Soil Capital заключили партнерство с целью ускорения внедрения регенеративного сельского хозяйства среди производителей рапса во Франции, Бельгии и Великобритании.
Сможет ли эта мера помочь странам Евросоюза снизить зависимость от российских минеральных удобрений, покажет время.
Проблемы преследуют французских виноградарей - до пожаров им пришлось столкнуться с заморозками и засухой.
