Подпишись на материалы AgroXXI

АгроНовости: рубрика «альтернативы какао»

Ферментация солода как способ получения альтернатив какао изучается во Франции

04.06.2026

Французская солодовенная компания Soufflet Malt запустила 18-месячный исследовательский проект совместно с компанией Ferments du Futur по производству заменителя какао из пророщенных зерен с использованием твердофазной ферментации солода.

В будущем шоколад станет дороже икры: все ищут решение кризиса какао

17.04.2024

Убивая почвенную жизнь, в конечном итоге вы уничтожите и ваш урожай, считают исследователи, предложившие фермерам, выращивающим какао-деревья, пересмотреть свои агропрактики в сторону биологизации.

Рубрики

Агроновости AgroXXI – важный источник информации о последних тенденциях и достижениях в сельском хозяйстве и аграрной отрасли. Раздел посвящен теме: «альтернативы какао». Узнайте новости о выращивании и уходе за растениями, развитии прогрессивных технологий в сельском хозяйстве, внедрении инновационных методов и средств обработки почвы, а также об актуальных проблемах и перспективах развития отрасли. Наши агроновости помогут вам быть в курсе событий и принимать взвешенные решения в вашем сельскохозяйственном или агробизнесе. Наслаждайтесь информативными статьями и станьте экспертом в аграрной сфере с помощью наших агроновостей.
Материалы по теме