Что считается главным показателем качества подсолнечного жмыха
С 9 по 15 января 2025 года эксперты химико-токсикологического отдела Алтайской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» провели анализ жмыхов подсолнечника на соответствие требованиям «ГОСТ 80-96 «Жмых подсолнечный. Технические условия». В ходе испытаний установлено, что содержание массовой доли сырого протеина в сухом веществе ниже установленного нормативного значения.