АгроНовости: рубрика «рис»

9 сентября в ФНЦ риса состоялось пленарное заседание X Жученковских чтений, которое прошло в рамках Международной научно-практической конференции ««Мозаика» сортов – основа продовольственной безопасности».

BASF Agricultural Solutions и Международный научно-исследовательский институт риса (IRRI) объявили о масштабном расширении совместного климатического проекта OPTIMA Rice. Цель долгосрочного партнерства — внедрить в реальную фермерскую практику технологии, способные снизить углеродный след рисоводства на 30% без потери урожайности.

Австралийский продовольственный консорциум SunRice Group разворачивает масштабную программу глобальной диверсификации, стремясь обезопасить свои цепочки поставок от разрушительных климатических изменений и жесткой экологической политики Канберры. Компания, долгие годы ассоциировавшаяся исключительно с австралийским фермерством, объявила о сборе первого коммерческого урожая в Южной Америке и расширении импорта более чем из 12 стран мира. Однако платой за международную устойчивость стало глубокое сокращение производства внутри самой Австралии: на ключевых заводах в регионе Риверина урезаются рабочие смены и увольняются десятки сотрудников. Руководство холдинга пытается усидеть на двух стульях, доказывая местному сообществу, что глобальный импорт — это единственный способ сохранить бренд «австралийского риса» на мировом рынке.

Федеральный научный центр риса (ФНЦ риса) является главным технологическим драйвером рисовой отрасли России, чьи селекционные достижения формируют более 80% всего национального урожая риса. ФНЦ риса признан мировым лидером в продвижении культуры риса на север, демонстрируя выдающуюся экспертизу в создании ультраранних, высокопродуктивных и стрессоустойчивых сортов умеренного климата с потенциалом урожайности до 120 ц/га (12 т/га).

Пирикуляриоз остается самым опустошительным заболеванием рисовых плантаций на планете, но теперь ученым есть, чем ответить патогену, используя систему молекулярных ножниц CRISPR/Cas9 для модернизации сортов. В новом исследовании ученые не стали внедрять в растение чужеродную ДНК, а пошли по пути «выключения» двух собственных генов восприимчивости риса, которые служили входными воротами для инфекции. В результате им удалось создать сверхустойчивую линию, которая блокирует размножение гриба, сохраняя эталонное качество и вкус премиального зерна.

В августе сотрудники Астраханского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» обеззаразили пустые склады, в том числе, под рис нового урожая, в объеме 16 тысяч кубических метров.

Биотехнологи из Токийского столичного университета и инженеры японского телекоммуникационного гиганта NTT совершили революцию в селекции, представив первую в мире технологию многокомпонентной гибридизации зерновых. Экспериментальный метод искусственного оплодотворения in vitro позволил в один этап объединить генетический материал четырех разных сортов риса в жизнеспособный тетраплоидный гибрид, увеличив массу зерна в 1,7 раза. Вот как «электрослияние гамет» сократит создание дизайнерских культур с десятилетий до одного цикла и будет применяться к пшенице и кукурузе.

Без него не сварить идеальный плов, не приготовить популярные роллы и не сварить утреннюю кашу. Один из главных злаков России — под надежной защитой. Национальному рисовому союзу исполнилось 16 лет.