30 июля 2025 года специалисты Татарской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» начали сравнительный анализ российских наборов для генотипирования крупного рогатого скота. Результаты этого исследования станут основой для разработки методических рекомендаций по организации и проведению микросателлитного анализа.
Врио министра сельского хозяйства и продовольствия Удмуртской Республики Наталья Ворончихина посетила Дебесский и Игринский районы с рабочим визитом. Целью поездки стала оценка текущего состояния аграрного сектора и обсуждение перспектив его дальнейшего развития.
Новое исследование показало, что выращенные в лабораторных условиях сывороточные белки, хотя по своим функциям и вкусу схожи с белками, содержащимися в натуральном коровьем молоке, они демонстрируют ключевые молекулярные различия, которые влияют на их взаимодействие с микробиомом кишечника человека.
Сегодня, 30 июля, в Сибирском агропарке состоялось межрегиональное совещание, посвященное новшествам в производстве сырого молока.
В ходе рабочей поездки в Олонецкий национальный район глава Республики Карелия Артур Парфенчиков ознакомился с ходом кормозаготовительной кампании на территории АО «Племхозяйство «Мегрега».
Директор молочного союза России Людмила Маницкая совершила визит в племенное хозяйство «Мегрега».
В Приморском крае Россельхознадзор вынес предостережение за регистрацию нелогично высоких среднесуточных показателей удоя молока.
Лидерами по суточному надою являются хозяйства из Долгоруковского и Задонского районов, а также Добровского округа. В них стабильно получают свыше 30 кг молока от одной коровы в день.
В регионе наблюдается рост производства молочной продукции. За первые пять месяцев этого года ивановские предприятия выпустили более 1 тысячи тонн сыра, что на 21,5% превышает показатели аналогичного периода 2024 года. В период с января по май также было произведено 2,8 тысячи тонн творога (рост составил 10,2% по сравнению с прошлым годом) и 476 тонн сметаны (+25,9%).
В регионе наблюдается рост производства молочной продукции. За первые пять месяцев этого года ивановские предприятия выпустили более 1 тысячи тонн сыра, что на 21,5% превышает показатели аналогичного периода 2024 года. В период с января по май также было произведено 2,8 тысячи тонн творога (рост составил 10,2% по сравнению с прошлым годом) и 476 тонн сметаны (+25,9%).
