Экстракт папайи поможет бороться с геморрагическими лихорадками
05.01.2026
Российские ученые внесли свой вклад в международное исследование ценных веществ плодов папайи, которые помогают в лечении опасного заболевания лихорадки Денге.
Российские ученые внесли свой вклад в международное исследование ценных веществ плодов папайи, которые помогают в лечении опасного заболевания лихорадки Денге.
Специалисты лаборатории флоры и растительности ЮУБСИ УФИЦ РАН участвовали в межрегиональном совещании экспертов в сфере охраны объектов растительного мира, включенных в Красные книги. В фокусе внимания были редкие виды растений в Оренбургской области.
Новозеландские ученые из Университета Отаго используют силу пептидов — крошечных белковых молекул, вырабатываемых самим организмом, — для создания спрея, который поможет мясной промышленности решить проблемы, связанные с бактериальным загрязнением и порчей мяса.
Почему нас так привлекает дуэт хвойного аромата и мандариновой свежести? Как румяный пирог связан с древними книгами? У науки есть ответы на все вопросы.
Почему нас так привлекает дуэт хвойного аромата и мандариновой свежести? Как румяный пирог связан с древними книгами? У науки есть ответы на все вопросы.
Кишечный микробиом тесно связан со здоровьем и весом человека. Одни микроскопические «жители» связаны с ожирением и набором веса, а другие, напротив, помогают нашему организму справляться с перееданием и не толстеть. Ученые выяснились, какая именно бактерия препятствует ожирению.
Исследователи Северо-Кавказского федерального университета выполняют ряд проектов в области глубокой переработки молока с целью расширения номенклатуры молочных изделий, повышения их питательной ценности и усиления экономической эффективности российского молочного сектора.
Исследователи Северо-Кавказского федерального университета выполняют ряд проектов в области глубокой переработки молока с целью расширения номенклатуры молочных изделий, повышения их питательной ценности и усиления экономической эффективности российского молочного сектора.
За первые одиннадцать месяцев 2025 года российские изобретатели подали более 18 тысяч заявок на патентование своих разработок и получили около 15 тысяч патентов. Наибольшую активность продемонстрировали исследователи в сферах медицинских технологий, пищевой химии, энергетических технологий и оборудования, а также экологии.
