Необычный эксперимент реализуют сотрудники тепличного комплекса «Саюри», расположенного в Якутии. Они смогли выращивать в экстремальных условиях прихотливую папайю, известную своими полезными, но очень скоропортящимися фруктами.
На протяжении столетий «пау-пау» (Carica papaya), богатый источник витаминов, минералов и других питательных веществ, был частью основного рациона питания семей по всей Кении. Это один из первых фруктов, которые здесь дают детям, когда их отнимают от груди. Индустрия папайи – прибыльная отрасль для африканских фермеров. Спрос на плоды папайи – сладкие, витаминные и освежающие – высокий, спрос ограниченный, а тропическое дерево, стремительно растущее после посадки, плодоносит круглый год. Для многих фермерских семей выращивание папайи является способом выйти из бедности. Однако, мучнистый червец, эндемик Центральной Америки, стал опасным вредителем – с 2015 года наносит серьезный ущерб посадкам папайи в Кении, пагубно влияя на экономику мелких фермеров.
