В регионе планируется запуск первого в своей области агротуристического проекта, который сочетает разведение улиток в фермерском хозяйстве с полноценным отдыхом на природе. Инициатива принадлежит участнику программы «Гектар». В создание комплекса компания «Добрыня Улитыч» инвестирует 19 миллионов рублей. Агроферма начнет работу в 2027 году.
В ходе экспериментальных исследований, поддержанных грантом РНФ, ученые Биологического института Томского госуниверситета провели изменение содержания белка, витаминов и минералов у четырех видов беспозвоночных животных. Эти виды, такие как мраморный таракан, домовый сверчок, гигантская ахатина и красный калифорнийский червь, широко используются в мире как корм для животных, приготовление деликатесных блюд и утилизация органических отходов. Такие результаты получены впервые в мире.
Улитки размножились в Австралии из-за наводнения и создают зерновым фермерам репутационные риски, поэтому в области биологической борьбы впервые в Западной Австралии будет выпущена паразитоидная муха для подавления моллюсков-вредителей
Ферма по разведению виноградных улиток в «ЭкоДеревушке» под Коломной закупила новое оборудование для производства пельменей из мяса улитки
Мировой рынок «улиточной косметики» оценивается в 314 миллионов долларов
Многочисленные попытки властей вытянуть региональное животноводство из ямы за счет альтернативных подотраслей пока не приносят ощутимых результатов
