Статьи

Основные параметры, которые необходимо учитывать, помогут определить цену на вашу продукцию

Продукт, полученный из генно-модифицированной сои, может повредить печени, но при этом он препятствует ожирению

Многочисленные сертификационные требования зачастую могут выполнить только китайские производители

Жители Восточной Европы пожаловались, что крупные бренды продают им продукцию более низкого качества по сравнению с аналогичным товарами, поставляемыми в Западную Европу

Прогресс в генной инженерии и биохимии увеличил урожайность агрокультур до катастрофических размеров

В течение года Роскачество ведет масштабный мониторинг одного из самых популярных отечественных продуктов — разновидности белого хлеба «батон нарезной». Результаты исследований заставляют любителей белого хлеба задуматься

Институт статистических исследований и экономики знаний (ИСИЭЗ) НИУ ВШЭ впервые представил показатели инновационной деятельности предприятий сельского хозяйства, полученные на основе собственных методических разработок. Результаты неутешительны – затраты на инновации в сельском хозяйстве не соответствуют задачам интенсивного развития отрасли. Показательно, что каждый пятый сельхозпроизводитель, который вкладывает деньги в инновации, уделяет внимание сохранению, восстановлению и повышению плодородия земель сельскохозяйственного назначения. Информация опубликована в бюллетене серии «Наука, технологии, инновации»

Голод в мире возможно прекратить при создании правильной продовольственной системы

Отечественные производители уверены, что их продукция не хуже импортной

Олег Александрович Монастырский, кандидат биологических наук рассказал о характере взаимодействия международных организаций Европейского Союза, ВТО, ЕврАзЭС и других в регулировании сельскохозяйственного производства в Европе

Зарплата редактора составляла 400 долларов в час

Но только при одном условии

 Третий год подряд производителям удается получить небывалый урожай зерновых

Климат становится мягче, а северные земли засевают зерном 

Канадские ученые озвучили результаты исследования о том, как арендаторы ухаживают за сельхозугодьями

 И продавать грибы, как нефть или газ

Что общего между сыром и активированным углем, возможно ли на Урале сделать бюш как во Франции, какой сыр предлагать друзьям — ответы на эти вопросы дает французский сыродел Мишель Лепаж

Экспортерам ставят ограничения на его закупки

Крупные сетевые магазины заметно увеличили свою долю на рынке розничной торговли, тогда как местные ярмарки, несмотря на поддержку государства, неуклонно ее теряют, говорится в исследовании Национального рейтингового агентства (НРА)

А в будущем Россия сможет заместить производство устриц и мидий

Кто заинтересован стереть с лица земли одно из крупнейших агропромышленных предприятий Кубани

Экспортные цены на нее выросли впервые за восемь недель

Скандал стал достоянием прессы

С начала сентября на Земле произошло несколько сильных магнитных бурь, вызванных вспышками на Солнце

Усилитель вкуса — это пищевая добавка с названием «глутамат натрия» и кодировкой E621. Однако сам по себе глутамат натрия является лишь солью глутаминовой кислоты — в натуральном виде он широко встречается во многих продуктах питания (томаты, сыр, мясо, молоко, грибы, брокколи и так далее)

Как рынок привыкает к работе по новым правилам

Изменение климата работает против других регионов, но в пользу Евразийского зернового пояса

Смогут ли люди противостоять опасному растению

Как оказалось, эти насекомые не только избавляют подкармливающие их растения от паразитов, но и снабжают их экскрементами, содержащими нужные растениям вещества