В РФ отмечается устойчивый рост производства ягод, который поддерживается активной закладкой новых ягодников и расширением существующих плантаций. По данным Росстата, в 2025 году сбор ягод достиг 751 тыс. тонн, увеличившись на 20% по сравнению с предыдущим годом. Преимущественная доля продукции приходится на хозяйства населения.
В «Григорьевских садах» началась посадка саженцев черной смородины — ягоды пользуются высоким спросом в перерабатывающей промышленности. Также посадят яблони и груши.
На базе департамента АПК ЯНАО состоялось рабочее совещание с тюменской компанией «Ягоды Плюс». Ее представители продемонстрировали вяленую клюкву и наборы для приготовления компотов из брусники, смородины и вишни.
На примере предприятия «Алатау-Агро» губернатор Илья Середюк оценил действие механизмов грантовой поддержки сельскохозяйственных кооперативов, действующих в Кузбассе. За десять лет из небольшого цеха по переработке иван-чая благодаря государственной поддержке выросло крупное предприятие, на котором сегодня трудятся 40 специалистов и выпускаются более 250 наименований продукции из дикоросов.
Центр компетенций в сфере сельхозкооперации и поддержки фермеров Томской области ознакомил своих коллег из АНО «Координационный центр «Единая туристическая информационная система» (ЕТИС) с фермерами Томского района, чьи хозяйства станут первыми локациями карты туристического маршрута «По селу».
Согласно данным ФГИС «Аргус-Фито» Росельхознадзор по итогам 2025 года обеспечил контроль за ввозом в Россию из зарубежных стран свыше 6,1 млн тонн фруктов и орехов для реализации.
Ленинградская область в 2026 году удвоит государственную поддержку садоводческих некоммерческих товариществ — до 65,6 млн рублей. На ремонт подъездных дорог к СНТ планируется выделить 2,8 млрд рублей до 2027 года.
Эту информацию озвучил заместитель губернатора Липецкой области Илья Карлин.
С начала августа 2025 года сотрудники Липецкой испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» провели анализ образцов ежевики и малины из партий общим весом 18,263 тонны, поступивших из Республики Кыргызстан.
«Ягоды – один из самых интересных объектов исследований генетиков. Ученые редактируют геном ягод при помощи технологии CRISPR/Cas9, получая новые сорта с улучшенными питательными свойствами, новыми вкусами и ароматами. Также генетические исследования ягод помогают создавать препараты с антиоксидантными свойствами Изучение ДНК ягод позволяет выявлять компоненты, влияющие на здоровье человека. А молекулярно-генетические данные используются для создания функциональных продуктов питания.
