Маракуйя, исторически ассоциируемая с Бразилией, в настоящее время успешно выращивается не только в тропических зонах Юго-Восточной Азии, Африки и Австралии, но и в Краснодарском крае. Особенно привлекает садоводов культура пассифлора инкарнатная (Passiflora incarnata), получившей названия «северная маракуйя» или «абрикосовая лиана», которая успешно произрастает в открытом грунте южных регионов.
Японский биотехнологический стартап Culta реализует проект по экспресс-селекции какао и кофе вне тропических регионов, используя методы контролируемой среды, искусственного интеллекта и геномного прогнозирования без применения ГМО и редактирования генома. На сегодняшний день компания успешно применила аналогичные технологии для выведения сортов клубники, адаптированных к жаре и влажности, и привлекла инвестиции для масштабирования процесса на многолетние древесные культуры.
Инновационная формула на основе природных соединений может стать устойчивой альтернативой для борьбы с монилиозом, одним из самых разрушительных заболеваний какао в Латинской Америке. Новое исследование показывает, что эмульсии, сочетающие фенгицин — липопептид, продуцируемый бактериями рода Bacillus, — с эфирными маслами, могут значительно подавлять рост гриба Moniliophthora roreri, ответственного за потери урожая, которые могут превышать 70–80%.
Бобы дерева какао настоящее (Theobroma cacao) используются в производстве шоколада, фармацевтических препаратов и других продуктов, но сами шоколадные деревья находятся под угрозой. Усиление засухи, связанное с изменением климата, уже начало оказывать давление на регионы выращивания какао в Колумбии и других странах, и, согласно прогнозам, ситуация будет ухудшаться. Однако грибные эндофиты — микроорганизмы, которые живут в растении-хозяине, не причиняя ему вреда, — могут предложить новую стратегию повышения засухоустойчивости какао.
В пятницу, 25 апреля, в Сочи завершился сельскохозяйственный форум-выставка «Тепличная отрасль России-2025». Это событие играет важную роль в развитии сектора защищенного грунта. Участники форума задавали актуальные вопросы экспертам и обсуждали значимые аспекты и тренды тепличного рынка.
Продовольственной безопасности угрожают значительные потери урожая из-за вредоносных патогенов, ряд которых находится в почве. Так, патогенный оомицет Phytophthora palmivora поражает многие плантационные культуры, включая какао, кокос, масличную пальму и другие, и обходится более чем в 1 миллиард долларов США в год. К сожалению, в настоящее время против этого патогена нет плана профилактики, что подчеркивает острую необходимость в эффективном решении.
