Федеральное правительство Мексики опубликовало в Официальном вестнике Закон об устойчивом развитии кофейного хозяйства, создав первую в стране всеобъемлющую правовую основу, регулирующую всю цепочку создания стоимости кофе, от производства и индустриализации до коммерциализации и контроля качества.
Вьетнам является крупнейшим в мире производителем кофе сорта Робуста, основу сектора составляют более 600 000 мелких фермеров. Однако климатические факторы, такие как засуха, непредсказуемые осадки и экстремальная жара, значительно влияют на урожайность кофе и угрожают средствам к существованию фермеров, многие из которых являются мелкими фермерами, не имеющими необходимых ресурсов и инструментов управления рисками для адаптации. Компания Orbia Netafim, возглавляемая Кхангом Тхинем, и Hillridge Technology объединили усилия для внедрения экологически безопасного страхования для фермеров, выращивающих кофе во Вьетнаме.
Анализ всего генома выявил хитиназы как предполагаемые белки, связанные с защитой от патогенных грибов в геномах Coffea arabica и его предшественников.
Все больше производителей кофе переходят на капельное орошение как на страховку от растущих климатических проблем, а стабильный урожай означает стабильные поставки и цены на любимый напиток.
Во время карантинного фитосанитарного контроля, проводимого государственными инспекторами Северо‑Западного межрегионального управления Россельхознадзора в Большом морском порту Санкт‑Петербурга, было установлено, что в 100 тоннах зелёного кофе в зёрнах, произведённого в Бразилии, на дне контейнеров присутствовали живые имаго насекомых, морфологически сходных с карантинным вредным организмом.
В связи с ростом случаев фальсификации любимого многими напитка испанские исследователи разработали новый быстрый метод, как отличить настоящий кофе от поддельного.
К 2030 году мексиканский кофе станет любимым напитком во многих странах мира. В развитие кофейной индустрии в Мексике инвестируется 62,6 млн долларов США.
Компания Acron Colombia SAS, официальный представитель Группы «Акрон» в Колумбии, провела серию обучающих семинаров для свыше 300 агрономов и сельскохозяйственных производителей в департаментах Уила, Перейра и Рисаральда.
В Подольске завершен первый этап реализации масштабного инвестиционного проекта по созданию современного производственного комплекса для выпуска кофейной продукции. Проект реализует компания ООО «Арабика»: будет создано высокотехнологичное предприятие для производства разнообразной кофейной продукции - от зернового, молотого и растворимого кофе до сухих растворимых смесей, включая какао. Общая площадь нового комплекса составляет 18 тысяч квадратных метров, что позволяет разместить необходимое оборудование и обеспечить эффективный производственный процесс.
Председатель Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Александр Двойных встретился с основательницей крупнейшей вьетнамской компании, занимающейся производством кофе и напитков.
