АгроНовости: рубрика «маракуйя»

Губернатор Владимир Владимиров провел рабочую встречу с азербайджанским инвестором, который намерен создать в Ставропольском крае высокотехнологичный тепличный комплекс для выращивания бананов. В настоящее время рассматривается вопрос о предоставлении земельного участка в Невинномысске.

Новый год — это время радости, веселья и, конечно же, вкусной еды. В праздничные дни мы стремимся создать атмосферу уюта и счастья, и именно в этом контексте важно уделить внимание тем фруктам, которые могут помочь повысить уровень гормонов удовольствия, таких как серотонин и дофамин. Вот какими фруктами для хорошего настроения вы можете украсить новогодний стол.

Маракуйя, или пассифлора, - это экзотический фрукт, который завоевывает все большую популярность благодаря своему необычному вкусу и полезным свойствам. Культура принадлежит к семейству пассифоровых и произрастает в тропических и субтропических регионах, таких как Южная Америка, Австралия, Азия и некоторые части Африки. В Китае плоды и экстракты маракуйи используются в народной медицине как успокаивающее средство, помогающее снизить уровень стресса и тревожности, и для улучшения умственной деятельности. Нейропротекторные свойства в некоторых новых гибридах маракуйи уже доказаны учеными. Кроме того, мякоть маракуйи широко востребована в пищепроме и кулинарии. Например, распространено мороженое с маракуйей, торты, соусы и смузи. Селекцией маракуйи в КНР занимаются ученые Института ресурсов сортов тропических культур Китайской академии тропических сельскохозяйственных наук.