Когда речь заходит о будущем экологически чистого авиационного топлива, неизменно возникает один вопрос: как заменить ископаемое углеродное топливо, не ставя под угрозу продовольственную безопасность или биоразнообразие? При сравнении различных сельхозкультур выбор отдается сахарному тростнику.
Полигалит как в чистом виде, так и в смеси с хлоридом калия, позволяет выращивать сахарный тростник – одну из ключевых культур в Бразилии – без ущерба для урожайности.
CIMMYT, Международный центр улучшения кукурузы и пшеницы, преобразует выращивание сахарного тростника в Индии, продвигая смешанное выращивание арахиса и бобовых культур, что способствует устойчивости и рентабельности.
Ученые нашли способ получать ценные натуральные пищевые пигменты из масличного сахарного тростника, поэтому используемое ранее сырье, такое как богатые антоцианами плоды и ягоды, достанется людям, а не отправится на переработку в натуральные красители.
Исследовательская группа из отдела Национального института сельскохозяйственных исследований Аргентины (INTA) в Тукумане работает над разработкой мутагенеза in vitro для получения новых сортов сахарного тростника, обладающих лучшими характеристиками, как агрономическими, так и промышленными. Это простой и экономичный метод по сравнению с другими, используемыми сегодня.
Эта бизнес-модель поддерживает круговую экономику, поскольку продукция затем будет использоваться теми же фермерами и производителями сахара из тростника, которые сами производят отходы.
Превратив экологическую проблему в экономическую возможность, индийский стартап привлекает международный интерес к своему процессу переработки сельскохозяйственных отходов.
Первыми культурами в Таиланде, к которым применят технологию редактирования генов, будут соя, кукуруза и сахарный тростник.
Недавно в Бразилии состоялась самая крупная инвестиция в развитие местной компании по производству агробиологических препаратов, которая подчеркивает значимость этого сектора защиты растений для производства маржинальных культур.
В связи с изменением климата отрасль сахарного тростника рассматривает возможность пролоббировать разрешение на посадку ГМО разновидностей этой культуры, критики идею считают подобные предложения путем в «сельскохозяйственное рабство».
